Reconocimiento de la cadena de valor del rubro de Plantas Medicinales en Centros Productores de la Zona Centro y Sur de Chile

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dc.ciudadViña del Mar
dc.date.accessioned2017-09-29T14:46:42Z
dc.date.available2017-09-29T14:46:42Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractLas plantas medicinales son una interesante alternativa productiva para pequeños agricultores, es así que el Prodesal de Casablanca, lleva 4 años realizando un proyecto asociativo con 6 productores de Indap, consistente en la producción, secado y comercialización de melisa oficinales y cedrón cuyo destino es la venta de hierba tamizada y deshidratada a la Empresa Cambiasso Hermanos (Té Supremo) con sede en la ciudad de Valparaíso. Dada la calidad y condición de la materia prima ofrecida, junto con la cercanía para la empresa, es que solicita la producción de 10 especies potenciales de cultivar en la comuna. Junto con ello, se recibe demanda de producción por parte de laboratorios fitofarmacéuticos de Santiago, lo que abre las posibilidades de diversificación de la oferta y la entrega. Este escenario implica desafíos para los distintos integrantes del grupo: para los productores la necesidad de validarse en forma seria como proveedores de Cambiasso y optar a otros clientes; para los asesores del Prodesal la necesidad de aprender el know how, y posibilitar una mejor focalización de su gestión en pos del desarrollo del proyecto; para la Universidad Viña del Mar la posibilidad de ampliar la investigación en este rubro, a través de estudios, proyectos, tesis y prácticas, con el grupo de productores. Por esto, la gira contribuye a entregar los elementos técnicos de cultivo, procesamiento, diversificación de productos y comercialización, necesarios para la toma de decisiones y la implementación de un protocolo de producción del rubro en Casablanca.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145795
dc.subjectPLANTAS MEDICINALESes_ES
dc.subjectHIERBAS MEDICINALES Y AROMÁTICASes_ES
dc.subjectPROCESAMIENTOes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectCADENA DE VALORes_ES
dc.titleReconocimiento de la cadena de valor del rubro de Plantas Medicinales en Centros Productores de la Zona Centro y Sur de Chilees_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadorfames_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2008-0242es_ES
fia.comunaViña del Mares_ES
fia.convocatoriaInstrumentos Complementarios Año 2008
fia.coordinador-principalIván Tomás Gallardo Aravenaes_ES
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de Valparaísoes_ES
fia.ejecutorUniversidad de Viña del Mares_ES
fia.ejecutor-tecnicoUniversidad de Viña del Mares_ES
fia.especies/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias) [s/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias)]es_ES
fia.iniciativaGira GIT-2008-0242es_ES
fia.institucion-visitadaSociedad Industrial y Exportadora Salus Futacoyan Ltda. - INDEX SALUS LTDA.es_ES
fia.institucion-visitadaRiveros y Compañía Limitada - FLORASEM Ltda.es_ES
fia.institucion-visitadaPuelche S.A.es_ES
fia.lugardestinoRegión del Biobío, Chilees_ES
fia.lugardestinoRegión de La Araucanía, Chilees_ES
fia.lugarvisitadoChillán, Región del Biobíoes_ES
fia.lugarvisitadoLos Ángeles, Región del Biobíoes_ES
fia.lugarvisitadoVillarrica, Región de La Araucaníaes_ES
fia.participacionRegión de Valparaísoes_ES
fia.participante-individualIván Tomás Gallardo Aravenaes_ES
fia.participante-individualPatricio Arturo Fernández Pinoes_ES
fia.participante-individualJosé Alberto Huerta Rojases_ES
fia.participante-individualCarolina de Las Mercedes Silva Sotoes_ES
fia.participante-individualJosé Miguel Cruz Rubilares_ES
fia.participante-individualEliana Carmen Ugarte Silvaes_ES
fia.participante-individualNidia Mariela Pailaqueo Azócares_ES
fia.participante-individualÓscar Fernando Álvarez Gómezes_ES
fia.participante-individualNicolás Guillermo Suárez Bastíases_ES
fia.participante-individualAriel Enrique Vilches Méndezes_ES
fia.provinciaValparaísoes_ES
fia.regionRegión de Valparaísoes_ES
fia.rubroPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
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