Guía para la certificación orgánica de alimentos hortofrutícolas

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorLuis Alberto Meléndez Cardosoes_ES
dc.date.accessioned2017-05-29T20:58:33Z
dc.date.available2017-05-29T20:58:33Z
dc.date.issued2011
dc.description123 páginas ; incluye ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractLa presente publicación entrega resultados obtenidos por el subproyecto "Determinación y control de puntos críticos en la Producción y Certificación orgánica de frutas y hortalizas" ejecutado por BCS-CHile en el marco del Proyecto "Producción sustentable, post cosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas de la VII y VIII región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales" ejecutado por Surfrut Ltda. entre los años 2007 al 2011.es_ES
dc.description.tableofcontentsIntroducción -- Producción hortofrutícola -- Procesamiento hortofrutícola -- Etiquetado -- Comercialización, Exportación y Logotipos -- Trazabilidad.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145503
dc.subjectHORTOFRUTÍCOLAes_ES
dc.subjectCERTIFICACIÓN ORGÁNICAes_ES
dc.subjectALIMENTACIÓN Y ALIMENTOSes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectTRAZABILIDADes_ES
dc.titleGuía para la certificación orgánica de alimentos hortofrutícolases_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPIT-2007-0168
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2007 Programas de Innovación Territorial por Cadena, Rubro y Sistema Productivo
fia.ejecucionRegión del Maule
fia.ejecucionRegión del Biobío
fia.iniciativaPrograma de Innovación Territorial PIT-2007-0168
fia.notageneralEsta Publicación esta asociada al Programa de Innovación Territorial PIT-2007-0168 "Producción sustentable, postcosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas en la VII y VIII región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales".
fia.participacionRegión del Maule
fia.participacionRegión del Biobío
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Hortalizas y tubérculos
fia.sectorAgrícola
fia.subsectorHortalizas y tubérculos
fia.temaComercialización y Marketing
fia.temaSanidad vegetal
fia.temaExtensión y difusión tecnológica
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y sellos
fia.temaGestión
fia.temaAsociatividad
fia.temaPropagación vegetal
fia.temaEducación / capacitación
fia.temaAgricultura orgánica / producto orgánico
fia.temaSustentabilidad
fia.temaSuelos y fertilidad
fia.temaPostcosecha
fia.temaManejo productivo
fia.temaCalidad
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Guia para la certificacion organica productos hortofruticolas_2011.pdf
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