Consultoría para obtener lineamientos para la mitigación del impacto ambiental generado por el uso de envases de plástico en el embalaje de frutas frescas de exportación

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dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2023-01-04T13:12:22Z
dc.date.available2023-01-04T13:12:22Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractLa industria frutícola de exportación utiliza diversos envases y embalajes de plásticos, de acuerdo a las especificaciones de los mercados. En razón de reducir los impactos de materiales sobre el medio ambiente y mitigar su efecto en el cambio climático, los mismos agentes del mercado solicitan en forma creciente y específica, ya sea: Incorporar en los envases plásticos un mayor uso de reciclado, mejorar su reciclabilidad, o, reducir el consumo de plásticos. Estos tres elementos generan un desafío de grandes dimensiones para la industria, dado que cada uno posee brechas importantes, por ejemplo: incorporar material reciclado debe efectuarse considerando riesgos de migraciones de sustancias no aceptadas en los alimentos; la reciclabilidad tiene sus limitaciones originadas en la presencia, en los materiales a reciclar, de elementos diferentes al envase, tales como como etiquetas, adhesivos, sellos u otros materiales y la reducción del uso de plástico puede contraponerse con las necesidades de la fruta en cuanto a intercambio gaseoso y protección.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe Técnico Final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148532
dc.subjectIMPACTO AMBIENTALes_ES
dc.subjectEMBALAJESes_ES
dc.subjectFRUTAS FRESCASes_ES
dc.subjectENVASES DE PLÁSTICOes_ES
dc.subjectEXPORTACIÓNes_ES
dc.subjectINDUSTRIA FRUTÍCOLAes_ES
dc.titleConsultoría para obtener lineamientos para la mitigación del impacto ambiental generado por el uso de envases de plástico en el embalaje de frutas frescas de exportaciónes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalCOC-2022-0012es_ES
fia.comunaQuilicuraes_ES
fia.consultorRicardo Salazar Machucaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional Consultorías para la Innovación 2021-2022es_ES
fia.coordinador-principalRicardo Emilio Adonis Poncees_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecutorFundación para el Desarrollo Frutícola (FDF)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoFundación para el Desarrollo Frutícola (FDF)es_ES
fia.especieGeneral para rubro General para Subsector Frutales hoja caduca [General para rubro General para Subsector Frutales hoja caduca]es_ES
fia.iniciativaConsultoría COC-2022-0012es_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.participante-individualJulia Lorena Pinto Ruízes_ES
fia.participante-individualKatherine Genoveva Villegas Moyaes_ES
fia.participante-individualMarcela Patricia Iturrieta Astudilloes_ES
fia.participante-individualAndrés Delgado Gálvezes_ES
fia.participante-individualJaviera Andrea Maurens Meryes_ES
fia.participante-individualRoberto Antonio Fuenzalida Moragaes_ES
fia.participante-individualJohanna Andrea Espinoza Burgoses_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Frutales hoja caducaes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFrutales hoja caducaes_ES
fia.temaSustentabilidades_ES
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