Rescate Patrimonial y Valorización del Tomate Rosado de Peumo (Nota Canal 13)
dc.ciudad | Peumo | |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2019-10-07T14:15:03Z | |
dc.date.available | 2019-10-07T14:15:03Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | El tomate es considerado actualmente como un commodity. Lo tradicional es que las compras se inclinen hacia un tomate que presente una adecuada presentación, aunque el consumidor deja de manifiesto el deseo de contar con un producto que se asemeje al sabor que tenían los tomates que se cultivaban antes de la "revolución de las variedades larga vida", es decir, "tomates con sabor a tomate". | es_ES |
dc.format.medium | https://www.youtube.com/embed/og3uRrJocOc | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146514 | |
dc.subject | TOMATE ROSADO | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS SALUDABLES | es_ES |
dc.subject | RESCATE PATRIMONIAL | es_ES |
dc.subject | VALORIZACIÓN | es_ES |
dc.title | Rescate Patrimonial y Valorización del Tomate Rosado de Peumo (Nota Canal 13) | es_ES |
dc.type | Videos | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2014-0247 | es_ES |
fia.comuna | Peumo | es_ES |
fia.convocatoria | Concursos de Proyectos Innovación para la Agricultura Familiar Valorización del Patrimonio Agrario y Agroalimentario 2014-2015 | |
fia.desafio-estrategico | Otro | |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.especie | Tomate [Lycopersicon esculentum] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2014-0247 | es_ES |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.provincia | Cachapoal | es_ES |
fia.region | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.rubro | Hortalizas de fruto | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
fia.tema | Patrimonio agroalimentario | es_ES |
fia.tema | Modelo de negocio | es_ES |
fia.tema | Asociatividad | es_ES |
fia.tema | Funcionalidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
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