Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y evaluación técnica-económica, de una nueva propuesta tecnológica para la deshidratación a nivel Industrial y en base a energía solar, de productos hortofrutícolas y hierbas medicinales
dc.ciudad | Chillán | |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-05-14T21:26:35Z | |
dc.date.available | 2020-05-14T21:26:35Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | En Chile el mercado para productos agrícolas deshidratados presenta un importante futuro desde el punto de vista técnico-comercial, ya que permite salir del circuito tradicional de comercialización en fresco, constituido por el productor y la exportadora de productos perecibles. Además, este negocio requiere de una cadena de comercialización con frío, seguros, capitales y presenta una gran cuota de riesgo, especialmente para berries tales como arándanos, frambuesas, frutillas, moras y también para hierbas medicinales. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | 1 Ficha. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147101 | |
dc.subject | HORTOFRUTICULTURA | es_ES |
dc.subject | HIERBAS MEDICINALES | es_ES |
dc.subject | ENERGÍA SOLAR | es_ES |
dc.subject | DESHIDRATACIÓN | es_ES |
dc.subject | COMPETITIVIDAD | es_ES |
dc.subject | ENERGÍAS RENOVABLES NO CONVENCIONALES | es_ES |
dc.title | Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y evaluación técnica-económica, de una nueva propuesta tecnológica para la deshidratación a nivel Industrial y en base a energía solar, de productos hortofrutícolas y hierbas medicinales | es_ES |
dc.type | Ficha Iniciativa | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2013-0315 | es_ES |
fia.comuna | Chillán | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Regional 2013 Proyectos de Innovación “Proyectos de innovación para las pequeñas y medianas empresas de la Región de del Bío Bío” | |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región de Ñuble | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2013-0315 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Sistemas productivos intensivos | |
fia.notageneral | Asociado a Proyecto PYT-2013-0315 "Desarrollo y evaluación técnica-económica, de una nueva propuesta tecnológica para la deshidratación a nivel Industrial y en base a energía solar, de productos hortofrutícolas y hierbas medicinales". | es_ES |
fia.participacion | Región de Ñuble | es_ES |
fia.provincia | Diguillín | es_ES |
fia.region | Región de Ñuble | es_ES |
fia.rubro | Plantas medicinales aromáticas y especias | es_ES |
fia.sector | Otros productos (elaborados) | es_ES |
fia.serie | Ficha Iniciativa FIA | |
fia.subsector | Otros productos | es_ES |
fia.tema | Equipos y líneas de proceso | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Energías renovables no convencionales | es_ES |
fia.tema | Producción limpia | es_ES |
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