PYT 2010 0171 Uva País

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dc.ciudadConcepción
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2019-10-14T18:35:47Z
dc.date.available2019-10-14T18:35:47Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractEl territorio AMDEL, que reúne las comunas de Florida, Cabrero, Yumbel, Hualqui, Santa Juana y San Rosendo, es un área de preocupación prioritaria tanto para el Gobierno Regional como para sus Alcaldes, debido al aumento de la pobreza, la escasez de recursos y la migración de la población joven en busca de trabajos. El 36% de la población es rural y las principales actividades productivas son la forestal y los cultivos tradicionales, entre los que destaca el cultivo de vides de la variedad País, ninguna de las cuales ha podido elevar los estándares de vida de la población.El 82% de la superficie plantada con vides en la Región del Biobío corresponden a las cepas País y Moscatel de Alejandría. El 60% de las propiedades son de menos de 1 há y el 93% son de menos de 5 hás (Catastro Nacional Vitícola 2007-2008). En el territorio AMDEL existen 1.748 hás de uva País y Moscatel de Alejandría pertenecientes a 852 pequeños propietarios(Catastro Nacional Vitícola 2007-2008) que desarrollan una viticultura de subsistencia, sin excedentes debido a la depreciación de los pípeños, a los suelos altamente degradados y a la carencia de agua.es_ES
dc.format.mediumhttps://www.youtube.com/embed/T_Zt_C6dWAYes_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146587
dc.subjectCULTIVOSes_ES
dc.subjectVITIVINICULTURAes_ES
dc.subjectPOLIFENOLESes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.subjectINDUSTRIA NUTRACÉUTICAes_ES
dc.titlePYT 2010 0171 Uva Países_ES
dc.typeVideoses_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2010-0171es_ES
fia.comunaConcepciónes_ES
fia.convocatoriaProyectos FIC Regional 2010 Región de Biobío
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión del Biobíoes_ES
fia.especieVid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2010-0171es_ES
fia.linea-de-accionNuevas y mejoradas fuentes de ingredientes
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2010-0171 "Diseño y Aplicación de Manejo Agronómico para la Extracción y Purificación de Polifenoles con alto contenido de Resveratrol desde la Cepa Uva País, del Territorio Amdel para la Industria Nutracéutica".es_ES
fia.participacionRegión del Biobíoes_ES
fia.provinciaConcepciónes_ES
fia.regionRegión del Biobíoes_ES
fia.rubroViñas y videses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFrutales hoja caducaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaFuncionalidad alimentariaes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaBiotecnologíaes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
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