Seminario estilos de vida saludable
dc.ciudad | Santiago | |
dc.contributor | [coordinador principal] Ximena Yolanda Lopez Aravena | es_ES |
dc.contributor | [ejecutor] GRANOTEC Chile | es_ES |
dc.contributor | [equipo técnico] Luisa Kipreos, Álvaro Peña, Hernán Pacheco, Mariane Lutz, Karen Salazar, Lourdes Valdés, Volgl Wolfgang, Yuri Leite, Luis Dufflong, Diego Pineda, Bruno Spossier, Cecilia Albala | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-01-23T18:18:48Z | |
dc.date.available | 2017-01-23T18:18:48Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | Desde la perspectiva de la nutrición dado por especialista del país y el desarrollo por parte de la industria, con el objetivo principal de promover las condiciones de salud de los consumidores, se abordarán ingredientes como: ácidos grasos esenciales proteínas de suero, vitaminas y minerales, extractos vegetales, fitonutrientes en el desarrollo de alimentos funcionales. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144961 | |
dc.subject | ALIMENTOS FUNCIONALES | es_ES |
dc.subject | ASPECTOS NUTRICIONALES | es_ES |
dc.subject | CALIDAD | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS | es_ES |
dc.title | Seminario estilos de vida saludable | es_ES |
dc.title.alternative | Consultoría experiencia Europea en normativa de Alimentos funcionales y soluciones de la industria de alimentos | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-CD-V-2006-1-A-055 | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-PR-V-2006-1-A-015 | es_ES |
fia.convocatoria | Programa de Captura y Difusión Tecnológica Ventanilla Abierta 2006 | |
fia.iniciativa | Captura y Difusión FIA-CD-V-2006-1-A-055 | es_ES |
fia.iniciativa | Eventos realización FIA-PR-V-2006-1-A-015 | es_ES |
fia.notageneral | Asociado a Eventos realización FIA-PR-V-2006-1-A-015 | es_ES |
fia.participacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.realizacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | General para Subsector Agrícola | es_ES |
fia.rubro | s/i especie (General para Subsector Agrícola) [s/i especie (General para Subsector Agrícola)] | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | General para Sector Agrícola | es_ES |
fia.tema | Agricultura orgánica / producto orgánico | es_ES |
fia.tema | Funcionalidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |