Plantas aromáticas y medicinales de Arica y Parinacota : asociatividad y encadenamiento productivo para hacer una industria sustentable

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dc.ciudadIquique
dc.contributor[entidad responsable] Asociación Agroecológica y Ecoturismo de Tarapacáes_ES
dc.contributor[coordinador principal] Hernán Alfonso Pacheco Quirozes_ES
dc.contributor[equipo técnico] Benita González, María Isabel Manzur, José Ríos, Julio Thiel, Laura Polanco, Carlos Amin, Aurelio San Martínes_ES
dc.contributor[asociados] Corporación de Desarrollo Arica Parinacota, Comercial e Industrial INNOVATECes_ES
dc.date.accessioned2017-01-24T15:29:56Z
dc.date.available2017-01-24T15:29:56Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractChile es una de las 25 áreas que a nivel mundial se identifican como prioritarias desde el punto de vista de la biodiversidad de plantas vasculares. Nuestro país posee 5.105 especies de las cuales el 51% (2.630) son endémicas (Myers et. al., 2000).La flora y vegetación de la I Región presentan una marcada segregación según altitud y en consecuencia clima, lo cual se traduce en la existencia de pisos o cinturones vegetacionales desarrollados en un sentido longitudinal (CONAF, 1981); la precordillera corresponde a uno de los pisos o cinturones vegetacionales denominado tolar (Villagrán et al., 1981; Gutiérrez et al., 1988; Arroyo et al., 1997; Negrete, 1997) o matorral bajo (CORFO, 1982; Villagrán et al., 1982) o estepa arbustiva prealtiplánica (Gajardo, 1994; Gajardo, 1997).El total ubicado entre 3.100 y 3.800 m de altitud, corresponde al piso más rico en especies y de mayor cobertura vegetal de hojas resinosas y persistentes, la precordillera en esta latitud 18 y 24 º S está considerada como la región vegetacional mas diversa, tanto en riqueza como en cobertura, destaca el alto porcentaje de flora de origen nativo, 92,9% del total de especies vasculares registradas en el estudio. (Munoz y Bonacic, 2006).En la I región, al menos sesenta especies de plantas, con propiedades medicinales se colectan y comercializan de manera informal en los mercados agropecuarios, dentro de ellas podemos destacar: Lampaya medicinalis (Lampaya); Parastrephia quadrangularis (Siput'ula); Fabiana squamata (K'ipa t'ula); Baccharis incarum Weddell.fo. (n'aka T'ula) ; Parestrephia lepidophylla (Rica Rica); Polylepis tarapacana (Kenoa); Azorella compacta (Yareta); Senecio nutans (Chachakoma), (Araya-Presa et al., 2003; Villagrán et al., 2003).El creciente interés del mercado por la flora nativa de la I región, implica ciertos riegos que deben ser considerados al momento de establecer la estrategia de utilización. Estos problemas pasan por la falta de conocimientos científicos y tecnológicos respecto de las especies botánicas existentes, sin embargo el mayor riesgo pasa por el uso indiscriminado que puede poner en peligro la existencia de especies. Una estrategia de usos sostenible de las especies debe contemplar sistemas de conservación para garantizar la preservación de la diversidad biológica en el tiempo, su valoración y su aprovechamiento sostenible otorga nuevas alternativas para el desarrollo. Un sistema de conservación es efectivo y eficiente cuando integra las modalidades de in situ y ex situ simultáneamente (Salazar, 2005)."Esta propuesta busca relacionar el entorno local-regional, formado por productores y recolectores de plantas medicinales y aromáticas de Arica Parinacota y de la Provincia de Iquique, con empresas nacionales- regionales relacionadas al sector y entidades académicas e investigadores.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta-- Volumen 2. Informe Técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144976
dc.subjectPLANTAS MEDICINALESes_ES
dc.subjectPLANTAS AROMÁTICASes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.titlePlantas aromáticas y medicinales de Arica y Parinacota : asociatividad y encadenamiento productivo para hacer una industria sustentablees_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-CD-V-2006-1-A-140es_ES
fia.clasificacionlocalFIA-PR-V-2006-1-A-038es_ES
fia.convocatoriaPrograma de Captura y Difusión Tecnológica Ventanilla Abierta 2006
fia.iniciativaCaptura y Difusión FIA-CD-V-2006-1-A-140es_ES
fia.iniciativaEventos realización FIA-PR-V-2006-1-A-038es_ES
fia.notageneralAsociado a Eventos realización FIA-PR-V-2006-1-A-038es_ES
fia.participacionRegión de Arica y Parinacotaes_ES
fia.realizacionRegión de Arica y Parinacotaes_ES
fia.regionRegión de Arica y Parinacotaes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.rubros/i especie (General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias) [s/i especie (General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias)]es_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorPlantas Medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaAgricultura orgánica / producto orgánicoes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
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