Análisis del potencial productivo en baby leaf de Kale, Tatsoi y Radicchio con tecnología hidropónica diferenciada para la innovación de hortalizas en la Región de O'Higgins destinadas a IV Gama de exportación
dc.ciudad | San Vicente de Tagua Tagua | |
dc.contributor | Doña Nancy SpA | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-05-14T15:35:31Z | |
dc.date.available | 2020-05-14T15:35:31Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | La región de O'Higgins es una zona que se caracteriza por el cultivo de hortalizas, siendo el segundo productor a nivel nacional según el programa regional Horticrece. Los nuevos mercados de comercialización para la región han traído con ellos demandas en nuevos productos hortícolas. Este proyecto entrega una alternativa productiva para la pequeña agricultura a través de la generación de conocimientos, experiencias y resultados que ayudan al desarrollo sustentable de la región en la horticultura, para ello se analizan las mejores combinaciones productivas de 3 especies (tatsoi, kale y radicchio) para corte de baby leaf, las que fueron cultivadas en 4 sustratos hidropónicos distintos (agua, arena, cascarilla de arroz y fibra de coco) y su proceso para cuarta gama. El proyecto se divide en 3 etapas: producción, postcosecha y difusión. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe técnico final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147094 | |
dc.subject | HORTALIZAS | es_ES |
dc.subject | HIDROPONÍA | es_ES |
dc.subject | HORTICULTURA | es_ES |
dc.subject | POSTCOSECHA | es_ES |
dc.subject | DESARROLLO PRODUCTIVO | es_ES |
dc.title | Análisis del potencial productivo en baby leaf de Kale, Tatsoi y Radicchio con tecnología hidropónica diferenciada para la innovación de hortalizas en la Región de O'Higgins destinadas a IV Gama de exportación | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Liceo Agrícola El Carmen de San Fernando | es_ES |
fia.asociado | Carolina Valeska Zambrano Orellana | es_ES |
fia.asociado | Corporación de Desarrollo de la Comuna de San Vicente de Tagua Tagua | es_ES |
fia.asociado | Edson Michel Escobedo González | es_ES |
fia.catalogador | mgp | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2016-0442 | es_ES |
fia.comuna | San Vicente de Tagua Tagua | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Regional Temática Promoviendo el Desarrollo de Hortalizas de Exportación en la Región de O´Higgins | |
fia.coordinador-alterno | Carolina Valeska Zambrano Orellana | es_ES |
fia.coordinador-principal | Edson Michel Escobedo González | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.ejecutor | Doña Nancy SpA | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Doña Nancy SpA | es_ES |
fia.entidad-responsable | Doña Nancy SpA | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Alejandro Eduardo Salazar Elissetche | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Carla Beatriz Balseca Díaz | es_ES |
fia.especie | Kale: Col crespa [Brassica oleracea var. Acephala subvar. Laciniata L.] | es_ES |
fia.especie | Radicchio [Radicchio rosso] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2016-0442 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Sistemas productivos intensivos | |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.provincia | Cachapoal | es_ES |
fia.region | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.rubro | Hortalizas de hoja | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Envases y empaques | es_ES |
fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
fia.tema | Postcosecha | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
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