dc.ciudad	Cisnes
dc.date.accessioned	2024-04-24T18:57:38Z
dc.date.available	2024-04-24T18:57:38Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	Verónica Cárdenas, actualmente cuenta con un predio de tres hectáreas, ubicado en el Km 5 camino vecinal, aledaño al Río Cisnes, desde hace un año comenzó a cultivar hortalizas de hoja bajo plástico u tomates cherry, en temporada estival, cuenta ya con un invernadero de 18MT2, obtenido por cuenta propia en el que tiene sembrado tomate cherry, lechuga cuatro estaciones, perejil, cilantro y acelgas, estas hortalizas son vendidas en Puerto Cisnes, mediante grupos de facebook como “Publica y Vende Puerto Cisnes”. Otra parte de la producción es para el autoconsumo familiar, el sistema productivo es orgánico, el grupo familiar compuesto por tres integrantes, realizan los manejos necesarios, para preparar el suelo, elaborar abonos a base de guano de oveja, gallina y vacuno, biopreparados de ortiga, ajo y ají son utilizados para espantar los insectos y además ortiga para estimular el crecimiento de las hortalizas. La idea de Verónica es llegar a vender hortalizas frescas durante todo el año, dada la lejanía y condiciones climatológicas de Puerto Cisnes, con otras localidades surge la idea de ampliar las especies e intentar producir todo el año, para esto será necesario otro invernadero y bancales en altura, ya que si consideramos las precipitaciones anuales de Puerto Cisnes con Coyhaique, tenemos que, la precipitación anual, según estación meteorológica INIA Tamel Aike, Cisnes (La Junta) durante el año 2022 fue de 3.175,1 mm, mientras que en Coyhaique, sector El Claro fue de 854,5 mm; esta diferencia conlleva a que la producción de hortalizas, tanto de hojas como de raíz sea mayor en Coyhaique (localidad que se encuentra a 3 horas de Puerto Cisnes), desde aquí radica la idea de diversificar y aumentar la producción. Por otra parte tenemos que, en Puerto Cisnes habitan alrededor de 2.000 habitantes; los que se pueden abastecer con producción local orgánica, considerando como base poder entregar 1.000 matas de lechuga al mes, en temporada alta y durante el invierno la misma cantidad, pero de otra especie, como por ejemplo kale.
dc.description.tableofcontents	Volumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe Técnico Final.
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148809
dc.subject	HORTALIZAS
dc.subject	CULTIVOS
dc.subject	INVERNADERO
dc.subject	PRODUCCIÓN ORGÁNICA
dc.subject	CONDICIONES CLIMATOLÓGICAS
dc.title	Producción de Hortalizas en Invierno para Puerto Cisnes
dc.type	Proyectos
fia.catalogador	iag
fia.clasificacionlocal	PYT-2023-0486
fia.comuna	Cisnes
fia.convocatoria	Proyectos de inversión para innovar en el sector hortofrutícola de la Región de Aysén
fia.coordinador-principal	Verónica Cárdenas Fuentes
fia.ejecucion	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.ejecutor	Verónica Cárdenas Fuentes
fia.ejecutor-tecnico	Verónica Cárdenas Fuentes
fia.especie	Acelga [Beta vulgaris var. Cicla]
fia.especie	Cilantro [Coriandrum sativum]
fia.especie	Perejil [Petroselinum hortense]
fia.especie	Kale: Col crespa [Brassica oleracea var. Acephala subvar. Laciniata L.]
fia.especie	Lechuga [Lactuca sativa]
fia.iniciativa	Proyecto PYT-2023-0486
fia.participacion	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.provincia	Aysén
fia.region	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.rubro	Hortalizas de hoja
fia.sector	Agrícola
fia.subsector	Hortalizas y tubérculos
fia.tema	Manejo productivo

Producción de Hortalizas en Invierno para Puerto Cisnes

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