Nueva estrategia de control para Pudrición negra (Alternaria alternata) en tomate industrial: desarrollo de un sistema de pronóstico y alerta temprana para la Región del Maule
dc.ciudad | Teno | |
dc.date.accessioned | 2023-02-16T15:04:12Z | |
dc.date.available | 2023-02-16T15:04:12Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | La pasta de tomate es uno de los principales productos hortofrutícolas exportado por Chile, siendo la región del Maule la mayor zona productora. La pudrición negra causada por el hongo Alternaria alternata es la enfermedad más importante del cultivo de tomate industrial. Al ser éste un hongo muy polífago, comúnmente hay presión de inóculo, sumado a que el hongo encuentra un ambiente favorable en las zonas productoras. En Chile el control se realiza mediante un calendario de aplicaciones de fungicidas; pudiendo no coincidir con las condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo, quedando el cultivo desprotegido. Aún bajo control químico las pérdidas pueden variar de 19 a 50 mil toneladas por temporada lo que implica mermas del orden de 2 a 4 millones de dólares. Además, es la principal causa de descuento a los productores, que puede llegar al valor de un 2% de la producción; y de rechazo de tomates en las plantas procesadoras, que significa la pérdida total. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Plan Operativo -- Volumen 3. Informe Técnico Final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148576 | |
dc.subject | TOMATES | es_ES |
dc.subject | PUDRICIÓN NEGRA | es_ES |
dc.subject | ENFERMEDADES Y PLAGAS | es_ES |
dc.subject | PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS | es_ES |
dc.subject | CULTIVOS | es_ES |
dc.title | Nueva estrategia de control para Pudrición negra (Alternaria alternata) en tomate industrial: desarrollo de un sistema de pronóstico y alerta temprana para la Región del Maule | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | SUGAL Chile Ltda. | es_ES |
fia.asociado | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2013-0046 | es_ES |
fia.comuna | Teno | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional 2012-2013 de Proyectos de Innovación | es_ES |
fia.coordinador-alterno | Ricardo Díaz Cárcamo | es_ES |
fia.coordinador-principal | Marisol de las Mercedes Reyes Muñoz | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Maule | es_ES |
fia.ejecutor | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Raihuen, VII Región | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rodrigo Santiago Gabriel Bravo Herrera | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Jorge Segundo Riquelme Sanhueza | es_ES |
fia.equipo-tecnico | René Andrés France Iglesias | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Ivette Alicia Acuña Bravo | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Claudio Roberto Sandoval Briones | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Susana Loreto Arredondo Sepúlveda | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Viviana Lorena Barahona Leiva | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rubén Esteban Ruiz Muñoz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rodrigo Salazar Mejías | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Francisco Javier Pérez Galarce | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Marcia Lissette González Cáceres | es_ES |
fia.especie | Tomate [Lycopersicon esculentum] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2013-0046 | es_ES |
fia.participacion | Región del Maule | es_ES |
fia.provincia | Curicó | es_ES |
fia.region | Región del Maule | es_ES |
fia.rubro | Hortalizas de fruto | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Sanidad vegetal | es_ES |
fia.tema | Agroquímicos | es_ES |
fia.tema | Optimización / modelamiento matemático | es_ES |
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