Ficha Iniciativa FIA : Encadenamientos productivo y asociativo, saludable y sustentable, "Mawiza Newen"
dc.ciudad | Curarrehue | |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-10-22T14:21:11Z | |
dc.date.available | 2020-10-22T14:21:11Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Los cambios en las demandas alimenticias actuales han hecho que los consumidores no sólo demanden sanidad, calidad e inocuidad de la oferta alimentaria, sino también productos generados localmente. Estas oportunidades del mercado requieren innovación y desarrollo tecnológico, además de cooperación e integración de los distintos actores de la cadena productiva, para contar con estrategias de productividad y competitividad. Esta iniciativa, modelo piloto de agronegocio, busca organizar a un grupo de hombres y mujeres mapuches recolectores de frutos nativos silvestres, que desarrollan la producción agrícola familiar campesina en la región de la Araucanía. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | 1 Ficha. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147532 | |
dc.subject | AGRONEGOCIOS | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS SALUDABLES | es_ES |
dc.subject | FRUTOS SECOS | es_ES |
dc.subject | FRUTOS SILVESTRES | es_ES |
dc.subject | AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA | es_ES |
dc.subject | MERCADOS | es_ES |
dc.subject | ASOCIATIVIDAD | es_ES |
dc.title | Ficha Iniciativa FIA : Encadenamientos productivo y asociativo, saludable y sustentable, "Mawiza Newen" | es_ES |
dc.type | Ficha Iniciativa | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2016-0571 | es_ES |
fia.comuna | Curarrehue | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional Temática 2016 Alimentos Saludables | |
fia.desafio-estrategico | Mercados innovadores | |
fia.ejecucion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2016-0571 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Otra | |
fia.notageneral | Asociado a Proyecto PYT-2016-0571 "Encadenamientos productivo y asociativo saludable y sustentable Mawiza Newen". | es_ES |
fia.participacion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.provincia | Cautín | es_ES |
fia.region | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.rubro | Bosque nativo | es_ES |
fia.sector | Alimento | es_ES |
fia.serie | Ficha Iniciativa FIA | |
fia.subsector | Snacks | es_ES |
fia.tema | Pueblos originarios | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
fia.tema | Asociatividad | es_ES |
fia.tema | Modelo de negocio | es_ES |