Elaboración de un banco genético nacional pecuario (BGP) mediante el uso de una técnica molecular para asegurar la inocuidad de los alimentos
dc.ciudad | Santiago | |
dc.contributor | Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-09-29T19:11:57Z | |
dc.date.available | 2020-09-29T19:11:57Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Chile no cuenta, de manera íntegra y permanente, con un Banco Genético Pecuario (BGP) que caracterice, clasifique y relacione los clones o subtipos de las principales bacterias patógenas encontradas en la industria pecuaria nacional. Lo anterior limita profundamente el conocimiento epidemiológico sobre un patógeno de origen bacteriano, sobre un agente zoonótico o sobre un brote de alguna Enfermedad Transmitida por los Alimentos (ETA). Este proyecto tiene como objetivo generar un BGP para aves y cerdos de producción industrial a través del análisis molecular de bacterias patógenas de origen pecuario, el cual entregue información que permita conocer en detalle la ecología y epidemiología bacteriana para dirigir eficaz y eficientemente las medidas de control y prevención que aseguren la inocuidad de los alimentos para consumo humano. Una vez que se transfiera, de ser necesario, el conocimiento técnico y científico al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), el Servicio podrá aumentar el alcance del BGP incorporando otras especies bacterianas y/o otras especies productivas. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 3. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 4. Informe técnico de avance 5 final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147469 | |
dc.subject | GENÉTICA | es_ES |
dc.subject | CLONES | es_ES |
dc.subject | BACTERIAS | es_ES |
dc.subject | PATÓGENOS | es_ES |
dc.subject | INOCUIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
dc.title | Elaboración de un banco genético nacional pecuario (BGP) mediante el uso de una técnica molecular para asegurar la inocuidad de los alimentos | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Intecar Servicios de Laboratorio Ltda. | es_ES |
fia.asociado | Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA) | es_ES |
fia.asociado | Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (ASPROCER) | es_ES |
fia.catalogador | mgp | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2013-0017 | es_ES |
fia.comuna | Las Condes | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional 2012-2013 de Proyectos de Innovación | |
fia.coordinador-alterno | Mauricio Alejandro Fernández Figueroa | es_ES |
fia.coordinador-principal | Pedro Richard Guerrero Cañete | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Maule | es_ES |
fia.ejecucion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.ejecucion | Región de Arica y Parinacota | es_ES |
fia.ejecutor | Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA) | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA) | es_ES |
fia.entidad-responsable | Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA) | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Miguel Enrique Adasme Gutiérrez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Gustavo Arno Sotomayor Demuth | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Francisco José Rodríguez León | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Andrew Mac Kinnon del Pozo | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Juanita Carolina Larraín Bunster | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Constanza Andrea Vergara Escobar | es_ES |
fia.especie | General para rubro Aves tradicionales [General para rubro Aves tradicionales] | es_ES |
fia.especie | General para rubro General para Subsector Porcinos [General para rubro General para Subsector Porcinos] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2013-0017 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Aumento de la calidad | |
fia.participacion | Región de Arica y Parinacota | es_ES |
fia.participacion | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.participacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.participacion | Región del Maule | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | Aves tradicionales | es_ES |
fia.sector | Otros productos (elaborados) | es_ES |
fia.subsector | Otros productos | es_ES |
fia.tema | Biotecnología | es_ES |
fia.tema | Inocuidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Asociatividad | es_ES |
fia.tema | Sanidad animal | es_ES |
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