Sistema foodsafer para detección molecular de patógenos agropecuarios y alimenticios

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorProtome SpAes_ES
dc.date.accessioned2020-05-20T23:52:34Z
dc.date.available2020-05-20T23:52:34Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractDentro de la industria alimentaria es fundamental la inocuidad de los alimentos y de los animales, ya que éstos pueden están cargados con distintos patógenos que provocan daño a la salud humana al estar infectados. Protome SpA dentro de su línea de seguridad alimentaria ha desarrollado el sistema “FoodSafer” para la detección molecular de patógenos del sector agrícola, pecuario, acuícola y alimentario. El proyecto tiene como misión proporcionar a la comunidad e industrias dispositivos portátiles y personalizados para la innovación de diagnóstico molecular. El sistema consiste en un dispositivo portátil y de fácil uso para la detección rápida de múltiples patógenos en menos de 1 hora en la industria de producción alimenticia. Además permite analizar múltiples microorganismos por medición permitiendo un aumento en la productividad y mejorando los tiempos de respuesta.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe final técnico y de difusión.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147134
dc.subjectJÓVENESes_ES
dc.subjectPROYECTOS DE INNOVACIÓNes_ES
dc.subjectUSO DE TECNOLOGÍASes_ES
dc.subjectINOCUIDAD ALIMENTARIAes_ES
dc.subjectPATÓGENOSes_ES
dc.titleSistema foodsafer para detección molecular de patógenos agropecuarios y alimenticioses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2016-0498es_ES
fia.comunaMacules_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional Proyectos de Emprendimiento Innovador 2016
fia.coordinador-principalFrancisco Javier Altimiras Gonzálezes_ES
fia.desafio-estrategicoProcesos Innovadores
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecutorProtome SpAes_ES
fia.equipo-tecnicoLeandro Anthony Emmanuel Farías Aguileraes_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Agrícola) [s/i especie (General para Subsector Agrícola)]es_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Pecuario) [s/i especie (General para Subsector Pecuario)]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2016-0498es_ES
fia.linea-de-accionaumento de la calidad
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Agrícolaes_ES
fia.sectorOtros productos (elaborados)es_ES
fia.subsectorInsumos agrícolas / pecuarios / acuícolas / forestales / industrias asociadases_ES
fia.temaJóveneses_ES
fia.temaBiotecnologíaes_ES
fia.temaInocuidad alimentariaes_ES
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