Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
dc.ciudad | Santiago | |
dc.date.accessioned | 2017-05-05T19:02:45Z | |
dc.date.available | 2017-05-05T19:02:45Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.description.abstract | Este proyecto tiene por objetivo aumentar la competitividad del sistema productivo de hortalizas frescas y procesadas, a través de una red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad y diferenciación de estos productos en mercados exigentes, mediante una estrategia asociativa de monitoreo continuo y propuestas de manejo productivo que permitan generar un sistema de aseguramiento de inocuidad en la cadena alimentaria de hortalizas a nivel nacional. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145422 | |
dc.subject | TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA | es_ES |
dc.subject | HORTALIZAS | es_ES |
dc.subject | SISTEMA PRODUCTIVO | es_ES |
dc.subject | CALIDAD | es_ES |
dc.subject | INOCUIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
dc.title | Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) | es_ES |
fia.asociado | Asociación Gremial de Exportadores de Productos Congelados (AGEPCO) | es_ES |
fia.asociado | GAXU Soluciones S.A. | es_ES |
fia.asociado | Comercial Frutícola S.A. | es_ES |
fia.asociado | Alimentos y Frutos S.A. | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-PI-C-2003-1-A-036 | es_ES |
fia.comuna | Macul | es_ES |
fia.convocatoria | Concurso Nacional de Proyectos de Innovación Agraria 2003 | |
fia.coordinador-alterno | Rodrigo Augusto Ortega Blu | es_ES |
fia.coordinador-principal | Marcelo Kogan Alterman | es_ES |
fia.ejecucion | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Maule | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Biobío | es_ES |
fia.ejecucion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.ejecutor | Pontificia Universidad Católica de Chile | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Hugo Cristián Stewart Letelier | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Miguel Ángel Aburto Melo | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Dunixe Fernanda Villar Zunzunegui | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Felipe Andrés Walker Valdivieso | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Sandra Ximena Rojas Ruz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Elizabeth de Las Mercedes Gómez Leppez | es_ES |
fia.especie | General para rubro Hortalizas de fruto [General para rubro Hortalizas de fruto] | es_ES |
fia.especie | General para rubro Hortalizas de hoja [General para rubro Hortalizas de hoja] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto FIA-PI-C-2003-1-A-036 | es_ES |
fia.participacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | General para Subsector Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Inocuidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Agroquímicos | es_ES |
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- FIA-PI-C-2003-1-A-036_PPTA.pdf
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