Resultados y Lecciones en Producción de Leche y Queso de Oveja Latxa : Proyectos de Innovación en Región de Los Ríos y Región de Los Lagos : Pecuario / Ovinos
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Resumen
Con la creación de un centro genético estos proyectos pretendían mejorar la calidad del diverso material genético de las ovejas laxta introducidas al país (cara rubia y cara negra), y desarrollar una expansión de la actividad lechera con esta raza a través de unidades de réplica y apoyo tecnológico. La iniciativa contemplaba en su programa utilizar inseminación artificial con semen de carneros mejoradores del País Vasco, como herramienta para mejorar la genética del núcleo importado, con controles reproductivos, productivos, sanitarios y genealógicos apropiados.
Fecha
2011
Tabla de contenidos
Sección 1. Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. El Plan de Negocios “Aprendido”. Objetivo. Perspectivas del mercado. Estrategia de implementación. Gestión. Rentabilidad esperada. Alcance del negocio. Claves de viabilidad. Asuntos por resolver. -- Sección 2. Los proyectos precursores. El entorno económico y social. Los proyectos. Características generales. Validación. El modelo de gestión utilizado. La asesoría. Los productores del proyecto hoy. -- Sección 3. El valor de los proyectos precursores y aprendido. -- Anexos: Desarrollo de masa. Costos de alimentación. Flujo de caja. Literatura consultada. Documentación disponible y contactos.
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URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1849