Detección y validación de brechas y oportunidades para una cadena de la frambuesa congelada competitiva, en la Provincia de Linares, Región del Maule

Detección y validación de brechas y oportunidades para una cadena de la frambuesa congelada competitiva, en la Provincia de Linares, Región del Maule

dc.ciudad	Santiago
dc.contributor	[ejecutado por] Administradora de Empresas Maule Sur S.A.	es_ES
dc.contributor	[coordinado por] Guillermo Fernando Sepúlveda Órdenes	es_ES
dc.date.accessioned	2016-12-07T17:33:02Z
dc.date.available	2016-12-07T17:33:02Z
dc.date.issued	2010
dc.description.abstract	El presente estudio tuvo como objetivo actualizar las brechas técnico-productivas y tecnológicas relacionadas con la producción de Frambuesa para congelado, de tal manera de establecer los principales lineamientos que la industria pueda abordar a partir del diseño y formulación de un Programa un Programa de Innovación Territorial para la Provincia de Linares. A nivel de resultados, al identificar las principales brechas técnico-productivas y tecnológicas a nivel predial, es posible señalar que las principales líneas de trabajo están relacionadas con el mejoramiento genético y producción de nuevas variedades, las que a su vez estarían asociadas a una mayor productividad, precocidad y resistencia a patógenos; el desarrollo de biopesticidas y biocontroladores; el desarrollo de kits de diagnóstico de enfermedades; la creación de mapas de producción y modelos de producción; manejos de postcosecha y gestión predial. Sin embargo, para llevar a cabo esas líneas de trabajo es necesario considerar que los principales objetivos que persiguen los agricultores al integrar innovación a nivel predial, se refieren principalmente a la reducción de costos, ya sea en energía, insumos o manos de obra; aumentar y mejorar la producción y productividad; y mejorar el uso de agua.	es_ES
dc.description.tableofcontents	Volúmen 1. Plan Operativo -- Volúmen 2. Informe Final -- Volúmen 3. Informe Final correcciones.	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144769
dc.subject	FRAMBUESAS	es_ES
dc.subject	CALIDAD	es_ES
dc.subject	MANEJO	es_ES
dc.title	Detección y validación de brechas y oportunidades para una cadena de la frambuesa congelada competitiva, en la Provincia de Linares, Región del Maule	es_ES
dc.type	Proyectos	es_ES
fia.catalogador	iag	es_ES
fia.clasificacionlocal	EST-2010-0089	es_ES
fia.convocatoria	Estudios 2010 Región del Maule
fia.desafio-estrategico	Otro
fia.ejecucion	Región del Maule	es_ES
fia.iniciativa	Estudios EST-2010-0089	es_ES
fia.region	Región Metropolitana de Santiago	es_ES
fia.rubro	Berries	es_ES
fia.rubro	Frambuesa [Rubus idaus]	es_ES
fia.sector	Agrícola	es_ES
fia.subsector	Frutales Menores	es_ES
fia.tema	Gestión	es_ES