Estrategia de marketing para la comercialización y posicionamiento de infusiones de Productos Forestales no Madereros de la Región de Aysén con certificación orgánica

dc.ciudadPuerto Cisnes
dc.contributorOtilia del Carmen Rosas Eggerses_ES
dc.date.accessioned2019-05-28T21:22:05Z
dc.date.available2019-05-28T21:22:05Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractLos productos actualmente comercializados son aceites esenciales e infusiones, los cuáles son obtenidos a partir de productos forestales no madereros, por medio de un proceso de recolección sustentable, 100% naturales, y sobre los que se pretende lograr la certificación orgánica bajo la normativa del Servicio agrícola y ganadero, para asegurar la calidad y sustentabilidad de los productos. Con respecto a los volúmenes de venta, estos aún son bajos, lo cual está fuertemente determinado por los sistemas de recolección y procesamiento, ya que están marcados por la estacionalidad de la producción y la mano de obra disponible, aunque existe potencial de crecimiento ya que se cuenta con infraestructura y tecnología que permite la agregación de valor.En relación a las infusiones, se trata de mezclas de hojas, flores y frutos de hierbas y plantas, aromáticas o que generan estados de bienestar. Las principales especies empleadas son Tepa (Laureliopsis philippiana), Zarzaparrilla patagónica (Ribes magellanicum), Ortiga (Ortiga dioica), Verbena tres cantos (Baccharis sagittalis) y como potencial a desarrollar se considera incorporar berries de la Patagonia como el calafate y/o el maqui.Por su parte, los aceites esenciales, se trata de productos con propiedades específicas, determinadas por los componentes químicos que son extraídos desde las plantas. En este caso las principales especies son Tepa (Laureliopsis philippiana), Manío hembra (Saxegothaea conspicua), Ciprés de las Guaitecas (Pilgerodendron uviferum), Arrayán (Luma apiculata), Luma (Amomyrtus luma), Zarzaparrilla patagónica (Ribes magellanicum), Tineo (Weinmannia trichosperma), Canelo (Drimys winteri), Ciruelillo (Embothrium coccineum), y Paramela (Adesmia boronoides). A partir de los aceites se elaboran otros subproductos como aceites y pomadas a escala artesanal.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan Operativo -- Volumen 2. Plan Operativo Modificado -- Volumen 3. Informe técnico final -- Volumen 4. Plan de Marketing.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146378
dc.subjectMARKETINGes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectPRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROSes_ES
dc.subjectPRODUCTOS ARTESANALESes_ES
dc.subjectCERTIFICACIÓN ORGÁNICAes_ES
dc.subjectINFUSIONESes_ES
dc.titleEstrategia de marketing para la comercialización y posicionamiento de infusiones de Productos Forestales no Madereros de la Región de Aysén con certificación orgánicaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.clasificacionlocalIMA-2016-0916es_ES
fia.comunaPuerto Cisneses_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional 2016 Proyectos de Innovación en Marketing Agrario, Agroalimentario y Forestal de Aysén 2016
fia.coordinador-principalAlejandra Muñoz Sandovales_ES
fia.ejecucionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.ejecutorOtilia del Carmen Rosas Eggerses_ES
fia.ejecutor-tecnicoOtilia del Carmen Rosas Eggerses_ES
fia.especieTepa [Laurelia philippiana]es_ES
fia.iniciativaInnovación Marketing Agroalimentario IMA-2016-0916es_ES
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2016-0917.es_ES
fia.participacionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.provinciaAisénes_ES
fia.regionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.rubroBosque nativoes_ES
fia.subsectorAceites vegetaleses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaAgricultura orgánica / producto orgánicoes_ES
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