Introducción de genotipos ovinos carniceros y evaluación de cruzamiento (híbridos) con vientres corriedale ; XII Región, Magallanes

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dc.ciudadPunta Arenas
dc.date.accessioned2017-04-03T16:55:38Z
dc.date.available2017-04-03T16:55:38Z
dc.date.issued1998
dc.description.abstractAl momento de iniciarse este proyecto, la XII Región contaba con casi el 50% de la masa ovina nacional de raza Corriedale, la cual se define como de doble propósito (50% producción de lana y 50% producción de carne). Por otra parte, la tendencia del mercado lanero en los últimos anos había venido siendo negativa, con valores promedio que no superaban los 1,8 dólares el kilo al barrer. Por esta razón, se venía registrando un interés creciente de los productores por la carne ovina, cuyo mercado mostraba una tendencia de precios más positiva. En ese marco, los productores ovinos de la región se habían orientado a la búsqueda de nuevas alternativas productivas y en ese ámbito surgía en forma consistente la opción del hibridismo ovino, con el requerimiento de importación de razas ovinas carniceras que no existían en el país. Lo anterior, debido a que el estudio del hibridismo en Inglaterra y Nueva Zelanda había demostrado ventajas indiscutibles en relación a fertilidad y precocidad, lográndose corderos de mayor peso en menor tiempo.En ese contexto, con el propósito de apoyar la búsqueda de nuevas alternativas productivas para el sector ganadero de la XII Región, se propuso llevar a cabo un proyecto en el que por medio de la importación de 3 razas ovinas carniceras se incrementaran las utilidades de los productores e industriales de la carne. Para ello, la metodología del proyecto consistió en importar desde Nueva Zelanda los genotipos ovinos comprometidos en la propuesta (Polled Dorset, Texel y Coopworth), para luego efectuar los estudio de adaptación, comportamiento productivo (carne y lana) y reproductivo en la región. El proyecto se inició con los primeros cruzamientos de ovejas Corriedale con carneros de razas carniceras de INIA Kampenaike (Suffolk, Dome, Polled Dorset, Border Leicester y Corriedale como testigo). A su vez, y en todas las temporadas de encaste, se efectuó el cruzamiento absorbente de ovejas híbridas Suffolk, Dome y Border Leicester para incrementar los planteles de animales puros por raza. Por otra parte, hay que señalar que en la faena de esquila se realizó el control de producción de lana, y que en todas las temporadas se tomaron muestras de lana de los animales en estudio para su análisis en un laboratorio de referencia (INTA Bariloche). En cada faena se realizaron las evaluaciones de canales de los corderos producto de los cruzamientos, y al menos en dos períodos fue factible el análisis de la composición de su canal.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de gestión final -- Volumen 3. Material anexo 1 : Centro Experimental Butalcura, Chiloé -- Volumen 4. Material anexo 2 : presentación carne ovina: análisis y perspectivas.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145309
dc.subjectOVINOS DE LECHEes_ES
dc.subjectOVINOS DE CARNEes_ES
dc.subjectHIBRIDISMO OVINOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectGENOTIPOS OVINOSes_ES
dc.titleIntroducción de genotipos ovinos carniceros y evaluación de cruzamiento (híbridos) con vientres corriedale ; XII Región, Magallaneses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-PI-C-1998-1-P-011es_ES
fia.comunaPunta Arenases_ES
fia.convocatoriaConcurso Nacional Proyectos de Innovación Tecnológica Año 1998
fia.coordinador-alternoNilo Covaceviches_ES
fia.coordinador-principalEtel Latorre Varases_ES
fia.ejecucionRegión de Magallanes y de la Antártica Chilenaes_ES
fia.ejecutorInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Kampenaikees_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Kampenaikees_ES
fia.equipo-tecnicoÓscar Strauches_ES
fia.equipo-tecnicoJoaquín Muelleres_ES
fia.equipo-tecnicoVíctor Parraguezes_ES
fia.especieOvino Raza Corriedale [Ovis aries (Raza Corriedale)]es_ES
fia.iniciativaProyecto FIA-PI-C-1998-1-P-011.es_ES
fia.notageneralAsociado a Publicación "Resultados y lecciones en introducción de genotipos ovinos para carne de alta calidad en la zona austral : proyecto de innovación en Regiones de Aysén y de Magallanes" (Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario / Fundación para la Innovación Agraria ; 125)es_ES
fia.participacionRegión de Magallanes y de la Antártica Chilenaes_ES
fia.provinciaMagallaneses_ES
fia.regionRegión de Magallanes y la Antártica Chilenaes_ES
fia.rubroOtros Ovinoses_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorOvinoses_ES
fia.temaReproducción animales_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaMejoramiento genético animales_ES
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