Gira de captura de conocimientos para la cadena productiva de la carne y diversificación predial en nuestra región

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dc.contributorFederación Agropecuaria Forestal Aysén Patagonia Verde (FEGAFAPV)es_ES
dc.date.accessioned2020-07-22T23:54:59Z
dc.date.available2020-07-22T23:54:59Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractEn la región se ejecuta un estudio básico en relación al "Análisis de alternativas de modelo de gestión para el funcionamiento de planta faenadora de carne bovina en Aysén", donde los productores son un pilar fundamental para los resultados de éste. Dentro del rubro ganadero se identifican una serie de problemas, donde el principal es que la región ha sido y sigue siendo una zona principalmente exportadora de ganado en pie, ya sea para engorda o para su procesamiento en faenadoras de las regiones del centro sur de Chile, es aquí donde la mayoría de los productores regionales no han podido ver ni experimentar otro tipo de gestión y/o comercialización del ganado. El objetivo de la gira es adquirir conocimientos en aspectos del funcionamiento y gestión de la cadena cárnica y otros rubros, que permitan ser insumo para la diversificación de explotaciones en la región de Aysén.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147373
dc.subjectCARNEes_ES
dc.subjectBOVINOSes_ES
dc.subjectOVINOSes_ES
dc.subjectCADENA PRODUCTIVAes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.titleGira de captura de conocimientos para la cadena productiva de la carne y diversificación predial en nuestra regiónes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2015-0477es_ES
fia.comunaRío Ibáñezes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional de Aysén 2015 Giras Innovación Ventanilla Abierta
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.ejecutorFederación Agropecuaria Forestal Aysén Patagonia Verde (FEGAFAPV)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoFederación Agropecuaria Forestal Aysén Patagonia Verde (FEGAFAPV)es_ES
fia.entidad-responsableFederación Agropecuaria Forestal Aysén Patagonia Verde (FEGAFAPV)es_ES
fia.especieOvino para carne [Ovis aries (para carne)]es_ES
fia.especieBovino para carne [Bos taurus (para carne)]es_ES
fia.iniciativaGiras GIT-2015-0477es_ES
fia.institucion-visitadaFrigorífico de Osorno S.A. (FRIGOSORNO)es_ES
fia.institucion-visitadaFeria Ganaderos Osorno S.A.es_ES
fia.institucion-visitadaCriadero El Maqui de Purranque, Familia Amthaueres_ES
fia.institucion-visitadaCriadero Californiaes_ES
fia.institucion-visitadaProductora de Flores, usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) - PRODESALes_ES
fia.institucion-visitadaGanadera Kankawe Ltda.es_ES
fia.institucion-visitadaCarnes Andes Sur S.A.es_ES
fia.institucion-visitadaComercial Chau S.A.es_ES
fia.institucion-visitadaExpo Mundo Rural 2015es_ES
fia.participacionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.participante-individualAníbal Vicente Retamal Opazoes_ES
fia.participante-individualJosé Alfredo Torres Andradees_ES
fia.participante-individualBenjamín Nicolás Donoso Moraleses_ES
fia.participante-individualMarcelo Hernán Hernández Rojases_ES
fia.participante-individualVerónica Paz Sandoval Muñozes_ES
fia.participante-individualNery Erica Sandoval Muñozes_ES
fia.participante-individualDiógenes Alberto Cayún Anticuraes_ES
fia.participante-individualJorge Nelson Abarzúa Millaldeoes_ES
fia.participante-individualJoel Eulogio Jara Pinillaes_ES
fia.participante-individualWalton Guillermo Schmidt Navarretees_ES
fia.participante-individualMary Elizabeth Schmidt Cubillaes_ES
fia.participante-individualSixto del Carmen Chacano Valenciaes_ES
fia.participante-individualLuis Aniano España Alarcónes_ES
fia.participante-individualOscar Eduardo Lagos Zambranoes_ES
fia.provinciaGeneral Carreraes_ES
fia.regionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.rubroBovinos de carnees_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorBovinoses_ES
fia.temaCosecha / faenamientoes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
fia.temaGestiónes_ES
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