Manual teórico práctico para la poscosecha de flores



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Resumen
La floricultura chilena ha tenido un lento crecimiento, sin embargo esta temporada pareciera que esa tendencia se revertirá, ya que informaciones del Agroecomómico de inicios de julio del presente año indican un incremento de las exportaciones de flores del 37 %, con respecto a los mismos meses del ano anterior. Otra situación interesante es la diversificación en los mercados de destino de las flores frescas. Los principales países de destino fueron Estados Unidos (58%), Holanda (38%), Reino Unido (3%) y Colombia (1%). En los años anteriores prácticamente todas las exportaciones de flores tenían como destino E.E.U.U. Las principales flores exportadas entre enero-mayo de 2005, fueron lilium (68%), tulipan (5%) y peonia (4%). Algunos de estas exportaciones han cambiado el tradicional flete aéreo por flete marítimo.
Fecha
2012
Tabla de contenidos
1.- Capítulo 1 : Fisiología de una flor cortada -- Capítulo 2. Factores de Precosecha que afectan la longevidad de las flores cortada -- Capítulo 3 : Organización de una sala de selección y embalaje de flores cortadas -- Capítulo 4. Normas de calidad y exportación -- Capítulo 5. Normas de calidad vigentes -- Capítulo 6. Fichas por especie -- Literatura recomendada.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146867
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