Tecnificación del proceso de acondicionamiento y transformación artesanal de lanas y cueros ovinos pigmentados en la Región de los Lagos
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Resumen
En la Región de Los Lagos una parte importante de las familias pertenecientes a la agricultura familiar mantiene un número variable de ovinos en su predio para autoconsumo (20 animales en promedio), que en algunos casos son esquilados una vez al año, aunque a menudo no se realiza esquila y la lana se va desprendiendo del animal en forma natural, y no es aprovechada como recurso.
En el caso de productores con un número mayor de animales (50 cabezas en promedio), sí se realizan labores de esquila anualmente. Sin embargo, el manejo sanitario y nutricional de los ovinos en la Región es en general deficiente. No se
realiza medición de la condición corporal y habitualmente no se suplementa a las ovejas preñadas en el último tercio de gestación ni en el primer tercio de la lactancia. En muchas ocasiones la desparasitación es inexistente o mal realizada, provocando carencias nutricionales mayores y/o trastornos digestivos que provocan diarrea que se va acumulando en forma de suciedad en los cuartos traseros del animal. Además, los animales a menudo pernoctan en zonas que acumulan barro, fecas y orina en el suelo. Por último, muchos productores no realizan un manejo del pastoreo, permitiendo a los animales el libre acceso a zonas boscosas y de matorral espinoso, donde las ovejas buscan alimento y se rascan, y de este modo espinas, pequeñas ramas, entre otros, quedan enredadas entre la lana.
Fecha
2018
Tema(s)
Region(es)
Tabla de contenidos
Prólogo -- Introducción -- Capítulo 1. Ganadería Ovina en San Juan de la Costa y Chiloé -- Capítulo 2. Mejoramiento genético en ovinos de capa pigmentada -- Capítulo 3. La nutrición ovina y su influencia en la producción de lana y cuero -- Capítulo 4. Manejo predial de la sanidad ovina -- Capítulo 5. Esquila y acondicionamiento del Vellón -- Capítulo 6. Agregación de valor para el procesamiento de lanas pigmentadas -- Capítulo 7. Hacia un protocolo de calidad de lana ovina pigmentada -- Capítulo 8. Procesamiento de cueros ovinos : etapas de la curtiembre ecológica artesanal.
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URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146441