Captura de experiencias en la diferenciación de productos, a través de sellos de calidad y organización para la venta
dc.ciudad | Santiago | |
dc.date.accessioned | 2021-04-07T23:55:10Z | |
dc.date.available | 2021-04-07T23:55:10Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Conocer la experiencia que desarrolla la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Salamanca, España, en su vinculación con Centros Tecnológicos y los productores agropecuarios de dicha región, para la innovación de tecnologías. Entre éstas, se pueden mencionar los módulos de innovación y el desarrollo de algunos elementos para la diferenciación de producto, como son los sellos regionales de calidad de la provincia de Salamanca, su implementación y funcionamiento. Replicar estas experiencias con productores de hortalizas y olivicultores de la región de Arica y Parinacota, permite satisfacer una necesidad en la búsqueda de valorizar y diferenciar producciones agrícolas de esta zona, al entregar por medio de los sellos un valor agregado al producto final. Los productos que llevan un sello de calidad mantienen una ventaja competitiva, creando una imagen distintiva de los productos tanto para el mercado local como nacional. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147862 | |
dc.subject | HORTALIZAS | es_ES |
dc.subject | PRODUCCIÓN OLIVÍCOLA | es_ES |
dc.subject | SELLOS DE CALIDAD | es_ES |
dc.subject | VALOR AGREGADO | es_ES |
dc.subject | COMPETITIVIDAD | es_ES |
dc.title | Captura de experiencias en la diferenciación de productos, a través de sellos de calidad y organización para la venta | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | mgp | es_ES |
fia.clasificacionlocal | GIT-2011-0119 | es_ES |
fia.comuna | La Pintana | es_ES |
fia.convocatoria | Instrumentos Complementarios Giras 2011 Cierre III | |
fia.coordinador-principal | Valeska Marjorie González Fernández-Niño | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Mercados innovadores | |
fia.ejecucion | Región de Arica y Parinacota | es_ES |
fia.ejecucion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.ejecutor | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina, Región Metropolitana | es_ES |
fia.especie | Olivo [Olea europea] | es_ES |
fia.especie | s/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos) [s/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos)] | es_ES |
fia.iniciativa | Giras GIT-2011-0119 | es_ES |
fia.institucion-visitada | Universidad de Salamanca, Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales | es_ES |
fia.institucion-visitada | Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) | es_ES |
fia.institucion-visitada | Centro de la Legumbre | es_ES |
fia.institucion-visitada | Viveros El Arca | es_ES |
fia.institucion-visitada | Sociedad Cooperativa General Agropecuaria ACOR | es_ES |
fia.linea-de-accion | Nuevos productos de consumo final | |
fia.lugarvisitado | Salamanca, España | es_ES |
fia.lugarvisitado | Valladolid, España | es_ES |
fia.participacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.participante-individual | Fabiola Paz Sepúlveda Santibáñez | es_ES |
fia.participante-individual | Roxana Anastasia Gardilcic Boero | es_ES |
fia.participante-individual | Herminia Juana Aguilar Flores | es_ES |
fia.participante-individual | Ricardo Javier Ovando Cavana | es_ES |
fia.participante-individual | Estela Cristina Mamani Castro | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | General para Subsector Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
fia.tema | Certificaciones, códigos de conducta y sellos | es_ES |
fia.tema | Educación / capacitación | es_ES |
fia.tema | Calidad | es_ES |
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