Captura de experiencias en la diferenciación de productos, a través de sellos de calidad y organización para la venta

dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2021-04-07T23:55:10Z
dc.date.available2021-04-07T23:55:10Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractConocer la experiencia que desarrolla la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Salamanca, España, en su vinculación con Centros Tecnológicos y los productores agropecuarios de dicha región, para la innovación de tecnologías. Entre éstas, se pueden mencionar los módulos de innovación y el desarrollo de algunos elementos para la diferenciación de producto, como son los sellos regionales de calidad de la provincia de Salamanca, su implementación y funcionamiento. Replicar estas experiencias con productores de hortalizas y olivicultores de la región de Arica y Parinacota, permite satisfacer una necesidad en la búsqueda de valorizar y diferenciar producciones agrícolas de esta zona, al entregar por medio de los sellos un valor agregado al producto final. Los productos que llevan un sello de calidad mantienen una ventaja competitiva, creando una imagen distintiva de los productos tanto para el mercado local como nacional.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147862
dc.subjectHORTALIZASes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN OLIVÍCOLAes_ES
dc.subjectSELLOS DE CALIDADes_ES
dc.subjectVALOR AGREGADOes_ES
dc.subjectCOMPETITIVIDADes_ES
dc.titleCaptura de experiencias en la diferenciación de productos, a través de sellos de calidad y organización para la ventaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2011-0119es_ES
fia.comunaLa Pintanaes_ES
fia.convocatoriaInstrumentos Complementarios Giras 2011 Cierre III
fia.coordinador-principalValeska Marjorie González Fernández-Niñoes_ES
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión de Arica y Parinacotaes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecutorInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina, Región Metropolitanaes_ES
fia.especieOlivo [Olea europea]es_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos) [s/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos)]es_ES
fia.iniciativaGiras GIT-2011-0119es_ES
fia.institucion-visitadaUniversidad de Salamanca, Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientaleses_ES
fia.institucion-visitadaInstituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)es_ES
fia.institucion-visitadaCentro de la Legumbrees_ES
fia.institucion-visitadaViveros El Arcaes_ES
fia.institucion-visitadaSociedad Cooperativa General Agropecuaria ACORes_ES
fia.linea-de-accionNuevos productos de consumo final
fia.lugarvisitadoSalamanca, Españaes_ES
fia.lugarvisitadoValladolid, Españaes_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.participante-individualFabiola Paz Sepúlveda Santibáñezes_ES
fia.participante-individualRoxana Anastasia Gardilcic Boeroes_ES
fia.participante-individualHerminia Juana Aguilar Floreses_ES
fia.participante-individualRicardo Javier Ovando Cavanaes_ES
fia.participante-individualEstela Cristina Mamani Castroes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Hortalizas y tubérculoses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaCalidades_ES
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