Arándanos y frambuesas en la Región del Maule: caracterización sectorial y análisis varietal

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorCarmen Gloria Morales Alcayagaes_ES
dc.contributorJorge González Urbinaes_ES
dc.contributorFelipe Ramírez Contrerases_ES
dc.date.accessioned2021-01-04T18:55:08Z
dc.date.available2021-01-04T18:55:08Z
dc.date.issued2020
dc.description134 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractLa fruticultura regional de berries, dado su crecimiento, es un sector clave en la economía de la región del Maule. En este sector son dominantes arándanos y frambuesas y, en menor medida, frutillas. El número de explotaciones con estas especies es significativo, y la infraestructura agroindustrial es, en comparación con otras regiones de la zona centro sur del país, una fortaleza. Es característica la heterogeneidad de los agricultores, por ejemplo, en tamaño de predio y superficies cultivadas de huertos. En frambuesas, mayoritariamente, los productores poseen pequeñas superficies que generalmente están vinculados a la agricultura familiar campesina. En arándanos, hay presencia de productores con mayor tamaño físico y empresarial.es_ES
dc.description.tableofcontentsPrólogo -- Capítulo 1: Descripción breve del contexto nacional y regional -- Capítulo 2: La industria exportadora chilena -- Capítulo 3: Productores de Berries: antecedentes socio-productivos y comerciales -- Capítulo 4: El micro entorno de la industria: algunos antecedentes relevantes -- Capítulo 5: Variedades de frambueso -- Capítulo 6: Variedades de arándano.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147690
dc.subjectARÁNDANOSes_ES
dc.subjectBERRIESes_ES
dc.subjectFRAMBUESASes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.subjectVARIEDADESes_ES
dc.titleArándanos y frambuesas en la Región del Maule: caracterización sectorial y análisis varietales_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2018-0713es_ES
fia.comunaProvidenciaes_ES
fia.convocatoriaImpulsada por FIA-2018
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.especies/i especie (Rubro Berries) [s/i especie (Rubro Berries)]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2018-0713es_ES
fia.linea-de-accionOtra
fia.notageneralLa presente publicación entrega resultados obtenidos en el marco del proyecto “Prospección y validación de nuevas alternativas de berries para potenciar la industria de la Región del Maule” PYT-2018-0713, desarrollado entre los años 2018-2021 con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).es_ES
fia.participacionRegión del Maulees_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroBerrieses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFrutales menoreses_ES
fia.temaDesarrollo rurales_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaFuncionalidad alimentariaes_ES
fia.temaVariedades / ecotipos / razases_ES
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