Elaboración de nuevos productos viníferos a través de la estratificación de calidad de uvas mediante la zonificación de áreas productivas del Valle del Itata
dc.ciudad | Santiago | |
dc.date.accessioned | 2021-03-17T19:42:02Z | |
dc.date.available | 2021-03-17T19:42:02Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | El proyecto abordará de manera integral con un equipo multidisciplinario, la producción de uvas y vinos, utilizando herramientas de Viticultura de Precisión, tales como: utilizando el procesamiento de imágenes satelitales Landsat, para obtener índices productivos y datos térmicos y mediante Data Analytics realizará una jerarquización de de zonas productivas homogéneas, utilizando Modelos Digitales de elevación (MDT), para obtener topografía y exposición de laderas a radiación solar, lo cual junto a datos productivos históricos del INDAP (asociado) permitirá definir perfiles de productores, por zonas edafo-climáticas homogéneas, análisis que abarcará toda el área del proyecto (328.000 ha). De acuerdo a la jerarquización, se seleccionarán 12 sitios de intervención, en predios de productores representativos de universo total, que cuenten con toda la cadena productiva, es decir, producción de uvas y vinificación. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147826 | |
dc.subject | UVAS | es_ES |
dc.subject | PRODUCTOS VINÍFEROS | es_ES |
dc.subject | PEQUEÑOS PRODUCTORES | es_ES |
dc.subject | MANEJO AGRONÓMICO | es_ES |
dc.subject | VINIFICACIÓN | es_ES |
dc.title | Elaboración de nuevos productos viníferos a través de la estratificación de calidad de uvas mediante la zonificación de áreas productivas del Valle del Itata | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Asociación Gremial de Vitinicultores del Valle del Itata | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2016-0237 | es_ES |
fia.comuna | Providencia | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional 2015-2016 Estudios y Proyectos de Innovación en Agricultura Sustentable | |
fia.coordinador-principal | Marcelino Carlos Claret Merino | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región del Biobío | es_ES |
fia.ejecutor | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu, VIII Región | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Jorge González Urbina | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Marisol de las Mercedes Reyes Muñoz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Lorenzo Francisco León Gutiérrez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Irina Orieta Díaz Gálvez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rubén Esteban Ruíz Muñoz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Marcel Yony Fuentes Bustamante | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Hernán Aguilera Cares | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Macarena Jesús Del Río Drouillas | es_ES |
fia.especie | Vid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2016-0237 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Sistemas productivos intensivos | |
fia.participacion | Región del Biobío | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | Viñas y vides | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | Frutales hoja caduca | es_ES |
fia.tema | Agricultura de precisión | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Agrometeorología / agroclimatología | es_ES |
fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
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