Para establecer criterios de bienestar animal, es importante poder medir objetivamente aquellos factores que tengan incidencia en el estado de bienestar del ganado. Por ello, junto al Comité de Bienestar Animal, hemos validado un protocolo que nos permite evaluar el estado de bienestar animal de un predio lechero, basado en diferentes indicadores directos e indirectos que miden el estado y prácticas de un establecimiento lechero. El protocolo busca ser una herramienta estándar de evaluación, que permita a los productores lecheros poder compararse respecto a las condiciones de bienestar animal de sus rebaños.