Harina de Castaña: Valorización del Fruto de Bajo Calibre

dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2023-11-10T13:16:30Z
dc.date.available2023-11-10T13:16:30Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractComo resultado de una consolidada línea de investigación que ha desarrollado INFOR en torno al Castaño para la producción de madera de alto valor, principalmente mediante el desarrollo de una secuencia de proyectos de I+D y de transferencia tecnológica, financiados por FONDEF, hoy se puede decir que esta especie se considera como una alternativa forestal interesante. El reflejo de lo anterior es que Castaño ha sido incluido en forma diferenciada en la tabla de costos de bonificación forestal. De esta forma se prevén entre 200 y 500 ha de forestación anual durante los próximos 5 años. Se ha visto que una producción de doble propósito, madera y fruto, basada en injertos de tipo marrón, es una alternativa con altos costos de manejo y con rendimientos en fruta mucho mas bajo respecto a un huerto frutal tradicional y menor ganancia en madera que un bosque diseñado para esos fines, Por lo anterior es una realidad que a medida que castaño se consolida como una alternativa forestal , la oferta de castaña de bajo calibre irá en considerable aumento.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Informe Técnico Final Observaciones -- Volumen 4. Material Anexo : Perspectivas de Mercado para la Producción de Harina de Castaña para Consumo Humano en Chile.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148744
dc.subjectHARINA DE CASTAÑASes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.subjectVALORIZACIÓN DEL FRUTOes_ES
dc.subjectCONSUMO HUMANOes_ES
dc.titleHarina de Castaña: Valorización del Fruto de Bajo Calibrees_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalSUB-ES-C-2004-1-A-018es_ES
fia.comunaÑuñoaes_ES
fia.convocatoriaConcurso Nacional para el Financiamiento de Estudios de Productos Agropecuarios de Calidad 2003es_ES
fia.coordinador-alternoClaudia Paola Delard Rodríguezes_ES
fia.coordinador-principalSusana Graciela Benedetti Ruizes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.ejecutorInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto Forestal (INFOR), Santiagoes_ES
fia.equipo-tecnicoClaudia Paola Delard Rodríguezes_ES
fia.equipo-tecnicoMónica Subiri Pobletees_ES
fia.equipo-tecnicoSusana Graciela Benedetti Ruizes_ES
fia.especieCastaño [Castanea sativa]es_ES
fia.iniciativaEstudio SUB-ES-C-2004-1-A-018es_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.participacionRegión del Maulees_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroFrutales de nuezes_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorHarinases_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCalidades_ES
Files
Original bundle
Now showing 1 - 4 of 4
Loading...
Thumbnail Image
Name:
SUB-ES-C-2004-1-A-018_PPTA.pdf
Size:
11.03 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Loading...
Thumbnail Image
Name:
SUB-ES-C-2004-1-A-018_ITF.pdf
Size:
4.4 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Loading...
Thumbnail Image
Name:
SUB-ES-C-2004-1-A-018_ITF_OBS.pdf
Size:
644.49 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Loading...
Thumbnail Image
Name:
SUB-ES-C-2004-1-A-018_MA_PERSPECTIVAS_MERCADO.pdf
Size:
48.27 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.76 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections