Análisis de la demanda y diseño de envases para productos derivados del Amaranto para una penetración inicial en el mercado

dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2024-10-23T16:50:48Z
dc.date.available2024-10-23T16:50:48Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractA la fecha la empresa cuenta con un Plan de Negocio en el cual se estableció una segmentación cualitativa del mercado potencial y, adicionalmente, un Plan de Marketing. Respecto a la segmentación, resulta necesario para la empresa Amaranto Business Trade S.A. realizar un sondeo de mercado que permita mediante la aplicación de encuestas estimar cuantitativamente la demanda, disponibilidad a pagar y segmentos de consumidores a los cuales enfocar los productos derivados del Amaranto. Asimismo, se debe analizar si existen otros canales de distribución distintos a los actuales donde sea posible introducir los productos derivados del Amaranto, tales como supermercados, farmacias, etc. Por otra parte, respecto a la industria alimentaria, interesa determinar su disponibilidad a pagar por este tipo de productos y si los formatos actualmente comercializados (cereal y harina) cumplen con los requerimientos para el desarrollo de productos funcionales o tal vez sea necesario venderles directamente el grano de Amaranto para el desarrollo de nuevos productos. Por otra parte, en cuanto al Plan de Marketing, en éste se estableció la necesidad de diseñar envases y etiquetados atractivos para el posicionamiento de los tres productos (barra, cereal y harina); sin embargo, a la fecha lo anterior no se ha materializado por falta de financiamiento. El objetivo es que estos envases sean producidos con elementos naturales, de forma tal de mantener la coherencia del negocio. Por su parte, los diseños y textos de las etiquetas y envases deberán explicar en detalle el lugar donde fueron cultivados y/o elaborados los productos, de forma tal de transferir las sensaciones que dicho lugar pueda evocar a los potenciales clientes. Con lo anterior, se busca posicionar una marca propia, independientemente del esfuerzo comercial que pueda realizar la industria elaboradora de alimentos al publicitar sus productos que contendrán Amaranto.
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Plan Operativo -- Volumen 3. Informe Técnico Final -- Volumen 4. Plan de Negocio.
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/151254
dc.subjectAMARANTO
dc.subjectPLAN DE MARKETING
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓN
dc.subjectMERCADOS
dc.subjectDISEÑO DE ENVASES
dc.subjectPRODUCTOS DERIVADOS
dc.titleAnálisis de la demanda y diseño de envases para productos derivados del Amaranto para una penetración inicial en el mercado
dc.typeProyectos
fia.catalogadoriag
fia.clasificacionlocalIMA-2009-0377
fia.comunaLa Florida
fia.convocatoriaConvocatoria Innovación en Marketing Agroalimentario (IMA) 2009
fia.coordinador-principalÁlvaro González Guerrero
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiago
fia.ejecutorAmaranto Business Trade S.A.
fia.equipo-tecnicoCristián Vergara Novoa
fia.equipo-tecnicoChristian René Urbina Leiva
fia.especieAmaranto [Amaranthus caudatus]
fia.iniciativaEstudio EST-2009-0576
fia.iniciativaEstudio EST-2009-0378
fia.iniciativaInnovación Marketing Agroalimentario IMA-2009-0377
fia.objetivo-especificoDiseñar un envase para Barras de Amaranto (3 sabores distintos); Diseñar un envase para el Cereal de Amaranto (dos formatos); Diseñar una caja contenedora para un conjunto de barras (que sirva de display para el Punto de Venta; Diseñar una caja contenedora para cereal de Amaranto.
fia.objetivo-generalDiseñar un set de envases para las barras y cereal de Amaranto que permita destacar las bondades, la naturalidad y el origen del producto.
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiago
fia.provinciaSantiago
fia.regionRegión Metropolitana de Santiago
fia.rubroOtros Cultivos y cereales
fia.sectorAlimento
fia.subsectorSnacks
fia.temaComercialización y Marketing
fia.temaEnvases y empaques
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