Intervención de una bodega de vinificación, para ahorro y eficiencia energética, aplicando un sistema de recuperación de energía basado en tecnología de bomba de calor geotérmica
dc.ciudad | Palmilla | |
dc.date.accessioned | 2021-02-16T18:19:42Z | |
dc.date.available | 2021-02-16T18:19:42Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Los altos costos energéticos unidos a la necesidad que en Chile se desarrolle una agroindustria cada día más sustentable desde el punto de vista económico, ambiental y social hacen imprescindible investigar en la aplicación de tecnologías limpias que signifiquen ventajas comparativas para las empresas que las adopten. El proyecto consiste en intervenir una sala de máquinas de una bodega de vino moderna para incorporar la tecnología de bombas de calor geotérmica asociada a un sistema de control, transferencia y acumulación de energía. El objetivo es la instalación de un prototipo que permita recuperar energía de procesos con requerimiento de frío y transferirla a procesos con necesidades de calor. De esta forma, el impacto sobre toda la línea de producción es altísimo, ya que permite reducción en consumos de energía eléctrica, gas, detergente. Además se obtienen menor cantidad de riles y en menor grado de contaminación al medio externo. Este proyecto también permite mejorar las instalaciones de la bodega, entregando agua caliente en baños y duchas. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe de seguimiento técnico 5 final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147770 | |
dc.subject | VINIFICACIÓN | es_ES |
dc.subject | EFICIENCIA ENERGÉTICA | es_ES |
dc.subject | AGROINDUSTRIA | es_ES |
dc.subject | SUSTENTABILIDAD | es_ES |
dc.subject | BOMBA DE CALOR | es_ES |
dc.title | Intervención de una bodega de vinificación, para ahorro y eficiencia energética, aplicando un sistema de recuperación de energía basado en tecnología de bomba de calor geotérmica | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Laboratorio Vitivinícola San Fernando Ltda. | es_ES |
fia.catalogador | mgp | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2012-0061 | es_ES |
fia.comuna | Palmilla | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación 2011/2012 | |
fia.coordinador-alterno | Ricardo Rivadeneira Hurtado | es_ES |
fia.coordinador-principal | Catalina Pía Troncoso Rojas | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.ejecutor | Sociedad Agrícola Los Maquis S.A. | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Sociedad Agrícola Los Maquis S.A. | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Pedro Enrique Joaquín De la Piedra Ramírez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rodrigo Alfonso Osben Ledermann | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Jaime Andrés Cabrera Durán | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Patricia Adriana Mira Fonseca | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Emily Cholmley Faulconer Pettit | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Greisy del Pilar Gaete Ramírez | es_ES |
fia.especie | Vid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2012-0061 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Sistemas productivos intensivos | |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.provincia | Colchagua | es_ES |
fia.region | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.rubro | Viñas y vides | es_ES |
fia.sector | Alimento | es_ES |
fia.subsector | Vino | es_ES |
fia.tema | Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | es_ES |
fia.tema | Modelo de negocio | es_ES |
fia.tema | Equipos y líneas de proceso | es_ES |
fia.tema | Eficiencia energética | es_ES |
fia.tema | Energías renovables no convencionales | es_ES |
fia.tema | Sustentabilidad | es_ES |
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