Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados.

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dc.ciudadLos Ángeles
dc.contributorCREAPO Consultoreses_ES
dc.date.accessioned2022-10-04T14:59:57Z
dc.date.available2022-10-04T14:59:57Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEsta presentación trata de los Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados, del Proyecto “Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial”.es_ES
dc.description.tableofcontentsTemario -- Estudios desarrollados -- Estudios de Mercados : Principales resultados -- Temario -- Cadena de valor -- Superficie de Quinoa en Chile -- Consumo Per cápita de Quinoa -- Canales de Comercialización de la Quinoa -- Empresas elaboradoras de productos en base a quínoa presentes en cadenas de supermercados y tiendas saludables de Chile -- Segmentación estratégica de la quínoa -- Comercio Internacional -- Quínoa -- Exportaciones Mundiales de Quínoa -- Precios Promedios de Exportaciones de Quínoa a nivel Mundial -- Precios de Importaciones de Quínoa en Chile -- Quinoa Orgánica – Importaciones Chile -- Alforfón -- Exportaciones Mundiales de Alforfón -- Participación de Mercado de las Exportaciones de Alforfón (%) -- Importaciones Mundiales de Alforfón -- Porcentaje de participación de los principales países importadores de alforfón (MUSD) -- Precios Promedios de Exportaciones de Alforfón a nivel Mundial -- Harinas -- Principales países exportadores de harinas (CA.11.02.90) año 2017 -- Precios de Importaciones de Harinas en Chile -- Principales Importadores de Harinas -- Importaciones Harinas de Cereales Chile -- Principales Productos (MINTEL) -- Vigilancia tecnológica : Principales resultados -- Resumen de la Información detectada -- Número de Patentes por país -- Tendencia de las patentes -- Tendencia de los Proyectos -- Tendencia de los artículos -- Conclusión.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148407
dc.subjectQUÍNOAes_ES
dc.subjectALFORFÓNes_ES
dc.subjectGRANOS ANCESTRALESes_ES
dc.subjectINGREDIENTES FUNCIONALESes_ES
dc.subjectMANEJO AGRONÓMICOes_ES
dc.subjectBUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLASes_ES
dc.titlePrincipales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados.es_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2017-0495es_ES
fia.comunaLos Ángeleses_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2017: Polos Territoriales de Desarrollo Estratégico-Consolidación de una nueva industria de ingredientes funcionales y aditivos especializados en Chilees_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.ejecucionRegión del Biobíoes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecucionRegión de Los Ríoses_ES
fia.especieQuínoa [Chenopodium quinoa wild]es_ES
fia.especieAlforfón [Fagopyrum esculentum]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2017-0495es_ES
fia.notageneralEsta Presentación está asociada al Proyecto PYT-2017-0495 "Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial".es_ES
fia.participacionRegión del Biobíoes_ES
fia.provinciaBiobíoes_ES
fia.regionRegión del Biobíoes_ES
fia.rubroOtros Cultivos y cerealeses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorHarinases_ES
fia.temaTecnologías de procesoes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaFuncionalidad alimentariaes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaModelo de negocioes_ES
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