Cría del ciervo rojo, en ambiente de cautiverio en la Isla de Tierra del Fuego

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dc.ciudadPunta Arenas
dc.date.accessioned2017-04-10T19:04:29Z
dc.date.available2017-04-10T19:04:29Z
dc.date.issued2000
dc.description.abstractLa actividad pecuaria en la XII Región se ha orientado históricamente a la explotación del ganado ovino. Sin embargo, en la actualidad, por diversos motivos, se ha generado la necesidad de buscar nuevas alternativas productivas que contribuyan a la diversificación de este rubro. En este contexto, el ciervo colorado se visualizó como una alternativa de interés, dado su potencial productivo y el alto precio en que se venden sus productos. Sin embargo, para convertir a este animal en un nuevo recurso productivo del sector pecuario y turístico de Magallanes, era necesario conocer su comportamiento biológico y productivo bajo condiciones de cautiverio. Por esta razón, se propuso llevar a cabo un proyecto tendiente a evaluar y definir el manejo pertinente para esta especie, en cuanto a condiciones de alimentación, parámetros productivos de consumo de alimento y agua de bebida, evolución de peso vivo y ganancia diaria de peso, mortalidad y enfermedades a las que se encuentra afecto, entre otros. Para ello, la metodología contempló las siguientes etapas: recopilación de antecedentes bibliográficos sobre el ciervo rojo; visita a criaderos de ciervo rojo en Chile; solicitud de autorizaciones ante el Servicio Agrícola y Ganadero; habilitación del centro reproductor (construcción de los cercos, manga y corral para el manejo reproductivo del rebano introducido); adquisición de ejemplares de ciervo rojo y traslado de los animales a las instalaciones del proyecto; aplicación de técnicas de manejo (reproductivas, de desarrollo de masa, alimenticias y sanitarias); evaluaciones de campo; preparación y evaluación organoléptica de tres platos preparados con carne de ciervo rojo; y desarrollo de un protocolo de manejo alimenticio, sanitario y reproductivo para la crianza de este animal.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de gestión.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145352
dc.subjectCIERVO COLORADOes_ES
dc.subjectCERVUS ELAPHUSes_ES
dc.subjectCAUTIVERIOes_ES
dc.subjectPRODUCTOSes_ES
dc.subjectMANEJO REPRODUCTIVOes_ES
dc.titleCría del ciervo rojo, en ambiente de cautiverio en la Isla de Tierra del Fuegoes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-PI-C-2000-1-P-045es_ES
fia.comunaPunta Arenases_ES
fia.convocatoriaConcurso Nacional de Proyectos de Innovación Agraria 2000
fia.coordinador-alternoOscar Enrique Skewes Rammes_ES
fia.coordinador-principalJuan Alejandro Robertson Stipicices_ES
fia.ejecucionRegión de Magallanes y de la Antártica Chilenaes_ES
fia.ejecutorJuan Alejandro Robertson Stipicices_ES
fia.ejecutor-tecnicoJuan Alejandro Robertson Stipicices_ES
fia.equipo-tecnicoJuan Alejandro Robertson Stipicices_ES
fia.equipo-tecnicoEduardo Renato Von Conta Abbottes_ES
fia.equipo-tecnicoJulían Fernández Gineres_ES
fia.equipo-tecnicoLucía Pérez Vicencioes_ES
fia.equipo-tecnicoMaritte Pizarro Magañaes_ES
fia.especieCiervo rojo [Cervus elaphus]es_ES
fia.iniciativaProyecto FIA-PI-C-2000-1-P-045es_ES
fia.notageneralAsociado a Publicación "Resultados y lecciones en cría del Ciervo Rojo en Isla de Tierra del Fuego : Proyecto de innovación en Región de Magallanes y Antártica Chilena : Pecuario / Cérvidos" (Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario / Fundación para la Innovación Agraria ; 54)es_ES
fia.participacionRegión de Magallanes y de la Antártica Chilenaes_ES
fia.provinciaMagallaneses_ES
fia.regionRegión de Magallanes y la Antártica Chilenaes_ES
fia.rubroCérvidoses_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorCérvidoses_ES
fia.temaReproducción animales_ES
fia.temaAlimentación y nutrición animales_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
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