Clima y calidad de manzanas : Guía para enfrentar la incertidumbre climática

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dc.ciudadTalca
dc.contributorÁlvaro Sepúlveda [editor]es_ES
dc.contributorLoreto Arenas [editor]es_ES
dc.contributorJosé Antonio Yuri [editor]es_ES
dc.date.accessioned2020-02-18T14:47:06Z
dc.date.available2020-02-18T14:47:06Z
dc.date.issued2019
dc.description90 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractEl ambiente es determinante en el ciclo de vida de las plantas frutales, en especial la temperatura. Muchos de los frutales de hoja caduca evolucionaron en climas templados, con estaciones frías y cálidas, por lo que necesitan baja temperatura en invierno y alta en primavera y verano, que permitan el crecimiento y maduración de su fruta. A través del desarrollo tecnológico ha sido posible dar cuenta del efecto del ambiente sobre la fisiología del frutal, así como sobre aspectos de importancia agrícola. En el caso del manzano, este efecto, en especial sobre la calidad y condición que la fruta tendrá a cosecha, puede estimarse en base a la cuantificación de las llamadas variables agroclimáticas, que no son más que modelos matemáticos, construidos a partir de los registros de una estación meteorológica, y que contienen un sentido productivo. Las variables agroclimáticas explican parte de la respuesta fisiológica de la planta a cambios en el medioambiente. Por esto, en temporadas de extremos meteorológicos, contar con una medida del efecto que tendrá el ambiente sobre las características de la fruta, constituye una herramienta que permite al fruticultor intervenir en forma oportuna su gestión, para minimizar posibles mermas productivas.es_ES
dc.description.tableofcontentsIntroducción -- Antecedentes -- Receso invernal -- Floración y cuaja -- Crecimiento del fruto -- Monitoreo Metereológico -- Indicadores Agroclimáticos para Pomáceas -- Mediciones Ecofisiológicas -- Cobertores y reflectantes -- Plataforma IKAROS -- Literatura Consultada.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146928
dc.subjectPOMÁCEASes_ES
dc.subjectMANZANASes_ES
dc.subjectPLATAFORMA TECNOLÓGICAes_ES
dc.subjectCALIDAD DE FRUTAes_ES
dc.subjectMONITOREOes_ES
dc.subjectAGROCLIMATOLOGÍAes_ES
dc.titleClima y calidad de manzanas : Guía para enfrentar la incertidumbre climáticaes_ES
dc.title.alternativeGuía para enfrentar la incertidumbre climáticaes_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2015-0213es_ES
fia.comunaTalcaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2014-2015 Estudios y Proyectos de Innovación Agraria
fia.desafio-estrategicoProcesos Innovadores
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.especieManzano [Malus pumila]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2015-0213es_ES
fia.linea-de-accionSistemas productivos intensivos
fia.notageneralEste documento recopila la experiencia de más de 15 años, en que el Centro de Pomáceas ha abordado la temática de clima y calidad de manzanas producidas para exportación. También contiene información obtenida y difundida a través del proyecto apoyado por FIA (PYT-2015-0213), denominado “Sistema de alerta en línea para mejorar la condición y calidad de manzanas, en base a factores ambientales, nutricionales y productivos en el huerto, frente a la variabilidad climática”. Esta iniciativa permitió sintetizar la información recopilada en indicadores agroclimáticos específicos para estas pomáceas, a través de una plataforma de consulta, IKAROS, disponible en línea en el sitio web del Centro de Pomáceas.es_ES
fia.participacionRegión del Maulees_ES
fia.provinciaTalcaes_ES
fia.regionRegión del Maulees_ES
fia.rubroPomáceases_ES
fia.sectorOtros productos (elaborados)es_ES
fia.subsectorOtros productoses_ES
fia.temaAgricultura de precisiónes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaOptimización / modelamiento matemáticoes_ES
fia.temaTecnologías de información y comunicación (TICs)es_ES
fia.temaAgrometeorología / agroclimatologíaes_ES
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