Clima y calidad de manzanas : Guía para enfrentar la incertidumbre climática
dc.ciudad | Talca | |
dc.contributor | Álvaro Sepúlveda [editor] | es_ES |
dc.contributor | Loreto Arenas [editor] | es_ES |
dc.contributor | José Antonio Yuri [editor] | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-02-18T14:47:06Z | |
dc.date.available | 2020-02-18T14:47:06Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | 90 páginas : ilustraciones. | es_ES |
dc.description.abstract | El ambiente es determinante en el ciclo de vida de las plantas frutales, en especial la temperatura. Muchos de los frutales de hoja caduca evolucionaron en climas templados, con estaciones frías y cálidas, por lo que necesitan baja temperatura en invierno y alta en primavera y verano, que permitan el crecimiento y maduración de su fruta. A través del desarrollo tecnológico ha sido posible dar cuenta del efecto del ambiente sobre la fisiología del frutal, así como sobre aspectos de importancia agrícola. En el caso del manzano, este efecto, en especial sobre la calidad y condición que la fruta tendrá a cosecha, puede estimarse en base a la cuantificación de las llamadas variables agroclimáticas, que no son más que modelos matemáticos, construidos a partir de los registros de una estación meteorológica, y que contienen un sentido productivo. Las variables agroclimáticas explican parte de la respuesta fisiológica de la planta a cambios en el medioambiente. Por esto, en temporadas de extremos meteorológicos, contar con una medida del efecto que tendrá el ambiente sobre las características de la fruta, constituye una herramienta que permite al fruticultor intervenir en forma oportuna su gestión, para minimizar posibles mermas productivas. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Introducción -- Antecedentes -- Receso invernal -- Floración y cuaja -- Crecimiento del fruto -- Monitoreo Metereológico -- Indicadores Agroclimáticos para Pomáceas -- Mediciones Ecofisiológicas -- Cobertores y reflectantes -- Plataforma IKAROS -- Literatura Consultada. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146928 | |
dc.subject | POMÁCEAS | es_ES |
dc.subject | MANZANAS | es_ES |
dc.subject | PLATAFORMA TECNOLÓGICA | es_ES |
dc.subject | CALIDAD DE FRUTA | es_ES |
dc.subject | MONITOREO | es_ES |
dc.subject | AGROCLIMATOLOGÍA | es_ES |
dc.title | Clima y calidad de manzanas : Guía para enfrentar la incertidumbre climática | es_ES |
dc.title.alternative | Guía para enfrentar la incertidumbre climática | es_ES |
dc.type | Libros | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2015-0213 | es_ES |
fia.comuna | Talca | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional 2014-2015 Estudios y Proyectos de Innovación Agraria | |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región del Maule | es_ES |
fia.especie | Manzano [Malus pumila] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2015-0213 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Sistemas productivos intensivos | |
fia.notageneral | Este documento recopila la experiencia de más de 15 años, en que el Centro de Pomáceas ha abordado la temática de clima y calidad de manzanas producidas para exportación. También contiene información obtenida y difundida a través del proyecto apoyado por FIA (PYT-2015-0213), denominado “Sistema de alerta en línea para mejorar la condición y calidad de manzanas, en base a factores ambientales, nutricionales y productivos en el huerto, frente a la variabilidad climática”. Esta iniciativa permitió sintetizar la información recopilada en indicadores agroclimáticos específicos para estas pomáceas, a través de una plataforma de consulta, IKAROS, disponible en línea en el sitio web del Centro de Pomáceas. | es_ES |
fia.participacion | Región del Maule | es_ES |
fia.provincia | Talca | es_ES |
fia.region | Región del Maule | es_ES |
fia.rubro | Pomáceas | es_ES |
fia.sector | Otros productos (elaborados) | es_ES |
fia.subsector | Otros productos | es_ES |
fia.tema | Agricultura de precisión | es_ES |
fia.tema | Educación / capacitación | es_ES |
fia.tema | Optimización / modelamiento matemático | es_ES |
fia.tema | Tecnologías de información y comunicación (TICs) | es_ES |
fia.tema | Agrometeorología / agroclimatología | es_ES |