Agregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de OHiggins

dc.ciudadSanta Cruz
dc.date.accessioned2022-12-02T17:23:53Z
dc.date.available2022-12-02T17:23:53Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractLa Red del Vino es una organización de pequeños vitivinicultores que está haciendo vinos en forma asociativa desde el año 2015 y ha adquirido experiencia en la industria del vino como resultado de la vinculación que sus 20 asociados tienen con esta industria. La Red del Vino también ofrece turismo enológico y ha obtenido el "sello de Calidad turística" y la "Distinción de Sustentabilidad Turística" de SERNATUR. Se ofrecen seis distintos paquetes turísticos, todos los cuáles incluyen visitas a viñas de los socios, degustación de vinos y un almuerzo campestre. Nuestro proyecto Agregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de O'Higgins busca seguir potenciando el desarrollando nuevos productos para aumentar la oferta de los pequeños productores y generar el valor patrimonial de estos productos con el territorio como vino natural, vino de misa o dulce, Chicha y Arrope.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. propuesta -- Volumen 2. Plan operativo -- Volumen 3. Informe Técnico Final -- Volumen 4. Asesoría de protocolo : "Cómo hacer la inscripción en el SAG".es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148484
dc.subjectVINOSes_ES
dc.subjectVINIFICACIÓNes_ES
dc.subjectPEQUEÑOS VITIVINICULTORESes_ES
dc.subjectASOCIATIVIDADes_ES
dc.subjectCALIDAD TURÍSTICAes_ES
dc.subjectSUSTENTABILIDAD TURÍSTICAes_ES
dc.subjectPRODUCTOS PATRIMONIALESes_ES
dc.titleAgregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de OHigginses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2017-0846es_ES
fia.comunaSanta Cruzes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional 2017 Valorización del Patrimonio Agregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de O'Higginses_ES
fia.coordinador-alternoEvelyn Pilar Seguel Segueles_ES
fia.coordinador-principalRodrigo Eduardo Valenzuela Segueles_ES
fia.desafio-estrategicoOtroes_ES
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.ejecutorRed del Vino Sexta Región S.A.es_ES
fia.ejecutor-tecnicoRed del Vino Sexta Región S.A.es_ES
fia.equipo-tecnicoAlex Antonio Malverde Segueles_ES
fia.equipo-tecnicoSergio Andrés Zavalla Parraguezes_ES
fia.especieVid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2017-0846es_ES
fia.participacionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.provinciaColchaguaes_ES
fia.regionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.rubroViñas y videses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFrutales hoja caducaes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaPatrimonio agroalimentarioes_ES
fia.temaTecnologías de procesoes_ES
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