Premio Tesis 2007: Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica
dc.ciudad | Temuco | |
dc.date.accessioned | 2023-01-09T17:39:06Z | |
dc.date.available | 2023-01-09T17:39:06Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description.abstract | El Laboratorio de Calidad y Seguridad Alimentaria del Instituto superior agronómico de Beauvais (ISAB) con la participación de Inés Birlouez, responsable de la eje de investigación en el tema Alimentación y Salud y directora de la unidad de investigación SPECTRAL. Institut Polytechnique La Salle Beauvais, y laboratorio bioencapsulados con la participación del Dr. Denis Poncelet, director científico de la Ecole Nacional d'Ingenierurs des Techniques des Industres Agricoles et Alimentares, de Francia, presidente del Bioencapsulation Research Group y Coordinador del European Space Agency Tropical Team on Microencapsulation y Head of the Virtual Institue on Bio & Microencapsulation Sciences and Technology., se pretende estudiar y desarrollar las técnicas o metodologías para evaluar calidad y seguridad alimentaria y generación de bioinsumos para la agricultura. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Tesis : Evaluación del antagonismo in vitro ejercido por Microorganismos sobre Botrytis Cinerea Pers. ex Fries en frutos de fresa (Fragaria x ananassa Duch). | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148538 | |
dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
dc.subject | FRESAS | es_ES |
dc.subject | BIOINSUMOS | es_ES |
dc.subject | AGRICULTURA BIOLÓGICA | es_ES |
dc.subject | CALIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
dc.title | Premio Tesis 2007: Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica | es_ES |
dc.title.alternative | Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | CUP-2007-0025 | es_ES |
fia.comuna | Temuco | es_ES |
fia.convocatoria | Premio a Tesis Universitarias en Innovación Agraria 2007 | es_ES |
fia.ejecucion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.ejecutor | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | es_ES |
fia.especie | General para rubro Viñas y vides [General para rubro Viñas y vides] | es_ES |
fia.iniciativa | Curso Participación CUP-2007-0025 | es_ES |
fia.lugardestino | Beauvais, Paris, Francia | |
fia.participacion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.participante-individual | Gina Natalie Leonelli Cantergiani | es_ES |
fia.provincia | Cautín | es_ES |
fia.region | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.rubro | Viñas y vides | es_ES |
fia.sector | Otros productos (elaborados) | es_ES |
fia.subsector | Insumos agrícolas / pecuarios / acuícolas / forestales / industrias asociadas | es_ES |
fia.tema | Agricultura orgánica / producto orgánico | es_ES |
fia.tema | Calidad | es_ES |
fia.tema | Educación / capacitación | es_ES |
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