"Valor Agregado” para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y práctica

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dc.ciudadFrutillar
dc.contributorEnrique Mejías Barrioses_ES
dc.date.accessioned2023-05-02T16:26:27Z
dc.date.available2023-05-02T16:26:27Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractHistoria Evolutiva de la Loque Americana: Siglo XVIII: 1769 Aparecen los primeros registros científicos con la descripción de una enfermedad que afectaba a las larvas con la presencia de un mal olor intenso (Foulbrood). Siglo XIX: 1882 Se describe por primera vez la existencia de dos enfermedades asociadas al “foulbrood”. La primera se describió como “ suave y curable” (loque europea), mientras que la segunda era mortal e incurable (loque americana). 1885: Bacillus alvei fue aislado desde larvas enfermas y se consideró como el agente causal de la enfermedad. 1906: Se logra aislar por primera vez Bacillus larvae y se establece la existencia de dos enfermedades provocadas por diferentes agentes etiológicos. Melissococcus plutonius (L. europea) con saprófitos acompañantes B. alvei y E. faecalis. Bacillus larvae (L. americana). 1950: Identificación del microrganismos B. pulvifaciens 1993: Aparición del género Paenibacillus. 1996: Paenibacillus larvae subsp. larvae y pulvifaciens 2006: Mediante partidores de consenso intergénicos de enterobacterias (ERIC) permitió la reclasificación de P. larvae en una sola especie sin diferenciación de subespecies.es_ES
dc.description.tableofcontentsDefiniciones : Miel -- Análisis de Miel y Estándares de calidad -- Resultados: Análisis proximal Mieles auténticas -- Resultados: Análisis perfiles de azúcares -- Definiciones: Análisis de miel y valorización -- Residuos en productos apícolas -- Pesticidas -- Modo de acción y estructura química Neonicotinoides -- Distribución mundial de la contaminación en mieles con Neonicotinoides -- Estudio del efecto de Neonicotinoides sobre actividad antioxidante en mieles -- Sitios de muestreo: Futrono, Curacautín, Melipilla, Pirque -- Procedimiento experimental: Sitios de muestreo RM -- Resultados: Pesticidas analizados -- Manejo de una Colmena y los posibles efectos -- Historia evolutiva de la Loque Americana -- Filogenia -- Loque Americana en el mundo -- Loque americana en LATAM y en Chile -- Evaluación de tratamientos alternativos -- Chile -- Abeille Consultores.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148630
dc.subjectMIELes_ES
dc.subjectPRODUCTOS APÍCOLASes_ES
dc.subjectESTÁNDARES DE CALIDADes_ES
dc.subjectCOLMENASes_ES
dc.subjectLOQUE AMERICANAes_ES
dc.subjectMANEJO DE PLAGASes_ES
dc.title"Valor Agregado” para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y prácticaes_ES
dc.title.alternativeValor Agregado para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y prácticaes_ES
dc.typePresentacioneses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalEVR-2019-0733es_ES
fia.comunaFrutillares_ES
fia.convocatoriaImpulsada por FIA-2019es_ES
fia.ejecucionRegión de Los Lagoses_ES
fia.especieAbeja: Abeja de miel [Apis mellifera]es_ES
fia.iniciativaEventos Realización EVR-2019-0733es_ES
fia.notageneralEsta Presentación esta asociada al Evento Realización EVR-2019-0733 "Valorización de los atributos de la miel en Chile, en la búsqueda del factor diferenciador".es_ES
fia.participacionRegión de Los Lagoses_ES
fia.provinciaLlanquihuees_ES
fia.regionRegión de Los Lagoses_ES
fia.rubroApiculturaes_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorApiculturaes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaCalidades_ES
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