"Valor Agregado” para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y práctica
| dc.ciudad | Frutillar | |
| dc.contributor | Enrique Mejías Barrios | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2023-05-02T16:26:27Z | |
| dc.date.available | 2023-05-02T16:26:27Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Historia Evolutiva de la Loque Americana: Siglo XVIII: 1769 Aparecen los primeros registros científicos con la descripción de una enfermedad que afectaba a las larvas con la presencia de un mal olor intenso (Foulbrood). Siglo XIX: 1882 Se describe por primera vez la existencia de dos enfermedades asociadas al “foulbrood”. La primera se describió como “ suave y curable” (loque europea), mientras que la segunda era mortal e incurable (loque americana). 1885: Bacillus alvei fue aislado desde larvas enfermas y se consideró como el agente causal de la enfermedad. 1906: Se logra aislar por primera vez Bacillus larvae y se establece la existencia de dos enfermedades provocadas por diferentes agentes etiológicos. Melissococcus plutonius (L. europea) con saprófitos acompañantes B. alvei y E. faecalis. Bacillus larvae (L. americana). 1950: Identificación del microrganismos B. pulvifaciens 1993: Aparición del género Paenibacillus. 1996: Paenibacillus larvae subsp. larvae y pulvifaciens 2006: Mediante partidores de consenso intergénicos de enterobacterias (ERIC) permitió la reclasificación de P. larvae en una sola especie sin diferenciación de subespecies. | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | Definiciones : Miel -- Análisis de Miel y Estándares de calidad -- Resultados: Análisis proximal Mieles auténticas -- Resultados: Análisis perfiles de azúcares -- Definiciones: Análisis de miel y valorización -- Residuos en productos apícolas -- Pesticidas -- Modo de acción y estructura química Neonicotinoides -- Distribución mundial de la contaminación en mieles con Neonicotinoides -- Estudio del efecto de Neonicotinoides sobre actividad antioxidante en mieles -- Sitios de muestreo: Futrono, Curacautín, Melipilla, Pirque -- Procedimiento experimental: Sitios de muestreo RM -- Resultados: Pesticidas analizados -- Manejo de una Colmena y los posibles efectos -- Historia evolutiva de la Loque Americana -- Filogenia -- Loque Americana en el mundo -- Loque americana en LATAM y en Chile -- Evaluación de tratamientos alternativos -- Chile -- Abeille Consultores. | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148630 | |
| dc.subject | MIEL | es_ES |
| dc.subject | PRODUCTOS APÍCOLAS | es_ES |
| dc.subject | ESTÁNDARES DE CALIDAD | es_ES |
| dc.subject | COLMENAS | es_ES |
| dc.subject | LOQUE AMERICANA | es_ES |
| dc.subject | MANEJO DE PLAGAS | es_ES |
| dc.title | "Valor Agregado” para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y práctica | es_ES |
| dc.title.alternative | Valor Agregado para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y práctica | es_ES |
| dc.type | Presentaciones | es_ES |
| fia.catalogador | iag | es_ES |
| fia.clasificacionlocal | EVR-2019-0733 | es_ES |
| fia.comuna | Frutillar | es_ES |
| fia.convocatoria | Impulsada por FIA-2019 | es_ES |
| fia.ejecucion | Región de Los Lagos | es_ES |
| fia.especie | Abeja: Abeja de miel [Apis mellifera] | es_ES |
| fia.iniciativa | Eventos Realización EVR-2019-0733 | es_ES |
| fia.notageneral | Esta Presentación esta asociada al Evento Realización EVR-2019-0733 "Valorización de los atributos de la miel en Chile, en la búsqueda del factor diferenciador". | es_ES |
| fia.participacion | Región de Los Lagos | es_ES |
| fia.provincia | Llanquihue | es_ES |
| fia.region | Región de Los Lagos | es_ES |
| fia.rubro | Apicultura | es_ES |
| fia.sector | Alimento | es_ES |
| fia.subsector | Apicultura | es_ES |
| fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
| fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
| fia.tema | Calidad | es_ES |
