Beanis
dc.ciudad | Santiago | |
dc.date.accessioned | 2022-05-12T20:13:02Z | |
dc.date.available | 2022-05-12T20:13:02Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | "Beanis es un snack enriquecido con poroto chileno que busca amenizar el consumo de esta legumbre en los niños, rescatando todos los beneficios nutricionales de estas últimas. Su formato hace que sea más fácil darle este alimento, puesto que viene en sabores agradables para ellos. Es ideal para el consumo como colación por su aporte de energía, proteína y fibra. Este snack no tiene sellos, es libre de gluten, de azúcar añadida, de frutos secos, vegano y contrario a las creencias habituales no hincha, puesto que no contiene hollejo de poroto". | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148215 | |
dc.subject | SNACK | es_ES |
dc.subject | POROTO CHILENO | es_ES |
dc.subject | LIBRE DE GLUTEN | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS SALUDABLES | es_ES |
dc.subject | PROCESOS PRODUCTIVOS | es_ES |
dc.title | Beanis | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2018-0540 | es_ES |
fia.comuna | Las Condes | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional Proyectos de Emprendimiento Innovador 2018 | es_ES |
fia.coordinador-principal | Juan Pablo Valenzuela Guerrero | es_ES |
fia.desafio-estrategico | Mercados innovadores | es_ES |
fia.ejecucion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.ejecutor | Juan Pablo Valenzuela Guerrero | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Juan Pablo Valenzuela Guerrero | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Michele André Olivier Fernández | es_ES |
fia.especie | Frejol [Phaseolus vulgaris L. tipo Coscorrón] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2018-0540 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Nuevos productos de consumo final | es_ES |
fia.participacion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | Legumbres | es_ES |
fia.sector | Alimento | es_ES |
fia.subsector | Snacks | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Jóvenes | es_ES |
fia.tema | Funcionalidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
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