Trufas made in Chile: Posicionamiento de la truficultura chilena como actor relevante en los principales mercados internacionales

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dc.ciudadTalca
dc.date.accessioned2021-01-11T16:56:11Z
dc.date.available2021-01-11T16:56:11Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractActualmente la truficultura en Chile es una realidad, que permite ser una alternativa agroforestal de inversión a largo plazo para productores que ven en este cultivo una serie de ventajas en comparación a cultivos tradicionales. El proyecto tiene como objetivo desarrollar estrategias agrocomerciales que permitan posicionar a Chile en los mercados internacionales como un país exportador de trufa negra certificada. Específicamente: redactar las bases técnicas obtenidas en la mesa de trabajo, constituida por los principales actores del rubro, que permita establecer un marco regulatorio para la exportación e importación de trufas en fresco; validar la trufa chilena, como un producto de exportación certificado de alta calidad gastronómica en los mercados internacionales; validar manejos agronómicos que permitan la entrada y el aumento en producción de truferas productivas y no productivas; establecer la Asociación de Truficultores de Chile, que permita organizar y canalizar la producción nacional de trufa negra; y capacitar a los productores de la Asociación de Truficultores en los nuevos métodos de manejo agronómico de truferas.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Informe final técnico y de difusión.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147698
dc.subjectTRUFICULTURAes_ES
dc.subjectMERCADO INTERNACIONALes_ES
dc.subjectTRUFA NEGRAes_ES
dc.subjectNORMATIVAes_ES
dc.subjectEXPORTACIÓNes_ES
dc.titleTrufas made in Chile: Posicionamiento de la truficultura chilena como actor relevante en los principales mercados internacionaleses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoAgrícola y Forestal La Bellota Limitadaes_ES
fia.asociadoRodrigo Andrés Callejas Letelieres_ES
fia.asociadoAwakeChile S.A.es_ES
fia.asociadoJavier Norberto Rozas Veraes_ES
fia.asociadoAgrícola Santa Elena de Chequén y Compañíaes_ES
fia.asociadoAgrícola y Ganadera S y R Limitadaes_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2012-0036es_ES
fia.comunaTalcaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional de Proyectos de Innovación 2011/2012
fia.coordinador-alternoCarlos Ricardo Weber Dietriches_ES
fia.coordinador-principalRafael Leonardo Henríquez Chamorroes_ES
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.ejecucionRegión del Biobíoes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecucionRegión de Los Ríoses_ES
fia.ejecutorAgrobiotruf Sociedad Anónimaes_ES
fia.ejecutor-tecnicoAgrobiotruf Sociedad Anónimaes_ES
fia.equipo-tecnicoDaniel Alonso García Corderoes_ES
fia.equipo-tecnicoVíctor Manuel Henríquez Chamorroes_ES
fia.especieTrufa negra [Tuber melanosporum]es_ES
fia.especieRoble [Nothofagus obliqua]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2012-0036es_ES
fia.linea-de-accionOtra
fia.participacionRegión del Maulees_ES
fia.provinciaTalcaes_ES
fia.regionRegión del Maulees_ES
fia.rubroHongos comestibleses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHongoses_ES
fia.temaCalidades_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
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