Ficha Iniciativa FIA : Producción y Comercialización de Concentrado Líquido de Hierbas Medicinales Orgánicas, en Formatos Sachet Individual, con Endulzante en Base a Stevia rebaudiana
dc.ciudad | Chillán | |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2019-11-26T20:28:59Z | |
dc.date.available | 2019-11-26T20:28:59Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Problema/oportunidad: la elaboración de este producto responde a una necesidad del consumidor por acceder a productos sanos y al aumento en la conciencia por la alta presencia de bebidas y alimentos con sustancias nocivas, altamente calóricas. Lo anterior se conecta a la tendencia de reducción de la obesidad y el consumo de productos que otorguen bienestar y placer, de calidad certificada con productos en base a materias primas orgánicas, de producción limitada, muy localizadas donde cada vez más se valoriza el origen de los productos y su indicación geográfica. Solución propuesta: FLORASEM capta esta idea central y pone a disposición sus competencias centrales para proponer el producto, el cual consiste en elaborar un concentrado líquido de hierbas elaborado a partir de plantas medicinales orgánicas certificadas por BCS Oko Garantie GmbH de Alemania, y provenientes de la Región del Bío Bío, en específico de la granja orgánica del agente postulante (Florasem Ltda.). Dicho producto se presentará en un envase individual tipo sachet de 5 cc con un endulzante natural (Stevia rebaudiana). | es_ES |
dc.description.tableofcontents | 1 Ficha. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146804 | |
dc.subject | HIERBAS MEDICINALES | es_ES |
dc.subject | CONCENTRADO LÍQUIDO | es_ES |
dc.subject | PRODUCCIÓN | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es_ES |
dc.subject | ENDULZANTE | es_ES |
dc.subject | STEVIA REBAUDIANA | es_ES |
dc.title | Ficha Iniciativa FIA : Producción y Comercialización de Concentrado Líquido de Hierbas Medicinales Orgánicas, en Formatos Sachet Individual, con Endulzante en Base a Stevia rebaudiana | es_ES |
dc.title.alternative | Producción y Comercialización de Concentrado Líquido de Hierbas Medicinales Orgánicas, en Formatos Sachet Individual, con Endulzante en Base a Stevia rebaudiana | es_ES |
dc.type | Ficha Iniciativa | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2011-0069 | es_ES |
fia.comuna | Chillán | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Nacional 2010-2011 de Proyectos de Innovación | |
fia.desafio-estrategico | Mercados innovadores | |
fia.ejecucion | Región de Ñuble | es_ES |
fia.especie | General para rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias [General para rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2011-0069 | es_ES |
fia.linea-de-accion | Nuevos productos de consumo final | |
fia.notageneral | Asociado a Proyecto PYT-2011-0069 "Producción y comercialización de concentrado líquido de hierbas medicinales orgánicas, en formatos sachet individual, con endulzante en base a Stevia rebaudiana". | es_ES |
fia.participacion | Región de Ñuble | es_ES |
fia.provincia | Diguillín | es_ES |
fia.region | Región de Ñuble | es_ES |
fia.rubro | Plantas medicinales, aromáticas y especias | es_ES |
fia.serie | Ficha Iniciativa FIA | |
fia.subsector | Platos y productos preparados | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Agricultura orgánica / producto orgánico | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Envases y empaques | es_ES |