Ficha Iniciativa FIA : Plan de marketing y su implementación, para el Limón de Pica, como un producto gourmet, orientado a mercados de nicho

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dc.ciudadPica
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2019-11-14T15:37:40Z
dc.date.available2019-11-14T15:37:40Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl Limón de Pica cuenta con características organolépticas únicas, referidas a su acidez, aceite esencial y jugosidad; todas ellas están definidas en la Indicación Geográfica obtenida el año 2010. Los frutos producidos en el oasis se diferencian de sus similares producidos en otras zonas por las condiciones agroclimáticas únicas, lo que ha traído fama a sus productos, siendo el más posicionado en Chile el Limón de Pica. Con la obtención de la Indicación Geográfica, pronta a ponerse en marcha, se exigirá en el envase lo que se indica en el Art. 103 Ley 19.039: "Todos los productos, fabricantes o artesanos que desempeñan su actividad dentro de la zona geográfica delimitada, inclusive aquellos que no estuvieran entre los que solicitaron el reconocimiento inicialmente, tendrán derecho a usar la indicación geográfica o denominación de origen en relación con los productos señalados en el Registro, siempre que cumplan con las disposiciones que regulan el uso de las mismas. Solamente ellos podrán emplear en la identificación del producto la expresión "Indicación Geográfica" o "Denominación de Origen", o las iniciales "I.G." o "D.O." respectivamente. Estas indicaciones se podrán poner en el envase, siempre que sea de aquellos que se presentan al consumidor sellados, de manera que sea necesario destruirlos para acceder al producto”. Con el sello de origen o Indicación Geográfica se obtiene la diferenciación, siendo el desafío siguiente el desarrollo del producto, sacándolo del mercado masivo y orientándolo a mercado de nicho, compuesto por tiendas gourmet y canal Horeca principalmente, y luego retail y catering.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146706
dc.subjectMARKETINGes_ES
dc.subjectLIMÓN DE PICAes_ES
dc.subjectPRODUCTOS GOURMETes_ES
dc.subjectMERCADO NACIONALes_ES
dc.subjectDENOMINACIÓN DE ORIGENes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Plan de marketing y su implementación, para el Limón de Pica, como un producto gourmet, orientado a mercados de nichoes_ES
dc.title.alternativePlan de marketing y su implementación, para el Limón de Pica, como un producto gourmet, orientado a mercados de nichoes_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.clasificacionlocalIMA-2016-0808es_ES
fia.comunaPicaes_ES
fia.ejecucionRegión de Tarapacáes_ES
fia.especieLima [Citrus aurantifolia]es_ES
fia.iniciativaInnovación Marketing Agroalimentario IMA-2016-0808es_ES
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2016-0809.
fia.notageneralAsociado a Innovación Marketing Agroalimentario IMA-2016-0808 "Plan de marketing y su implementación, para el Limón de Pica, como un producto gourmet, orientado a mercados de nicho".es_ES
fia.participacionRegión de Tarapacáes_ES
fia.provinciaTamarugales_ES
fia.regionRegión de Tarapacáes_ES
fia.rubroCítricoses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.serieFicha Iniciativa FIA
fia.subsectorFrutales hoja persistentees_ES
fia.temaEnvases y empaqueses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
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