Producción de Hortalizas : Metodología de Producción, Calidad, Postcosecha, Valor Agregado y Comercialización

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dc.ciudadValparaíso
dc.date.accessioned2017-10-24T17:35:18Z
dc.date.available2017-10-24T17:35:18Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractTransferir a un segmento de agentes involucrados en la producción de hortalizas bajo invernadero de la quinta Región, información actualizada de los principales métodos de producción, con énfasis en aquellos tópicos de alta incidencia en la eficiencia de la producción y calidad final del producto comercial. Dicha transferencia de información se hace tanto en un nivel teórico como práctico, contando en algunos temas con laboratorios y en otros con giras técnicas. Se logra de una manera directa discutir la problemática y solución actual de determinados temas técnicos, de alto significado en la producción. El grupo de profesores, está conformado por profesionales de amplia experiencia en la producción forzada, colaboradores permanentes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica de Valparaíso. El curso se desarrolla en 4 sesiones de 8 horas diarias, en los cuales se realiza 3 días de exposiciones y discusiones, apoyadas con laboratorios presenciales o virtuales. Los contenidos apuntan hacia los temas de mayor significancia sobre la gestión predial, en la situación actual de alta competitividad (factores del ambiente, la elección de especies y variedades, la propagación, el manejo del riego y la nutrición, el manejo sanitario de plagas y enfermedades, la polinización, la postcosecha, calidad y comercialización).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145863
dc.subjectHORTALIZASes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectPOSTCOSECHAes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectCALIDADes_ES
dc.titleProducción de Hortalizas : Metodología de Producción, Calidad, Postcosecha, Valor Agregado y Comercializaciónes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-FR-L-2002-1-A-002es_ES
fia.comunaValparaísoes_ES
fia.convocatoriaPrograma de Formación a la Innovación Agraria-Apoyo a la Realización Año 2002-Convocatoria Especial
fia.coordinador-principalPatricia Mercedes Peñaloza Aspees_ES
fia.ejecucionRegión de Valparaísoes_ES
fia.ejecutorUniversidad Católica de Valparaísoes_ES
fia.ejecutor-tecnicoUniversidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomíaes_ES
fia.equipo-tecnicoPatricia Mercedes Peñaloza Aspees_ES
fia.equipo-tecnicoEduardo Andrés Oyanedel Moyaes_ES
fia.equipo-tecnicoChristian Frederik Krarup Hjortes_ES
fia.equipo-tecnicoAlejandro Duimovic Marusices_ES
fia.equipo-tecnicoEugenio Francisco López Laportes_ES
fia.equipo-tecnicoJavier Felipe Devia Saavedraes_ES
fia.equipo-tecnicoHernán Waldo Allendes Sandovales_ES
fia.equipo-tecnicoSolange Carolina San Martín Saavedraes_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos) [s/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos)]es_ES
fia.iniciativaCurso Realización FIA-FR-L-2002-1-A-002es_ES
fia.institucion-capacitadoraUniversidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomíaes_ES
fia.participacionRegión de Valparaísoes_ES
fia.provinciaValparaísoes_ES
fia.realizacionQuillota, Región de Valparaíso, Chilees_ES
fia.regionRegión de Valparaísoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Hortalizas y tubérculoses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.temaCalidades_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaPostcosechaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
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