Buenas Prácticas de Recolección Sustentable para Productos Forestales No Madereros Avellano {Gevuina avellana Mol.} : Cuaderno para recolectoras y recolectores

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorAlberto Tacónes_ES
dc.date.accessioned2018-04-10T15:08:54Z
dc.date.available2018-04-10T15:08:54Z
dc.date.issued2017
dc.description36 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractDesde el ambiente cálido y seco de Chile central hasta las lluviosas selvas en los fiordos del sur, el avellano chileno es conocido por su madera resistente y liviana, que ha sido usada en la elaboración de carretas, remos, yugos y utensilios domésticos. Aunque esta especie nativa no está emparentada con el avellano europeo, recibió este nombre por el parecido de sus semillas comestibles, que han contribuido a la salud y la alimentación del pueblo Mapuche durante generaciones, llegando a ser conocido y consumido más tarde en todas las grandes ciudades de nuestro país. Y es que las semillas del avellano chileno, cuyo nombre científico es Gevuina avellana Mol., además de ser deliciosas destacan por su contenido en proteínas, aceites y vitaminas con gran poder regenerador y reparador de células, convirtiéndolo en un remedio contra los efectos del envejecimiento.es_ES
dc.description.tableofcontentsPresentación -- Introducción -- Valor cultural -- Avellano {Gevuina avellana} -- Distribución -- Hábitat, forma de crecimiento y ciclo de vida de Avellano -- Ciclo reproductivo -- Factores de sustentabilidad a considerar para la recolección de avellano -- Buenas Prácticas -- Buenas Prácticas en el manejo de hábitat de Avellano -- Buenas Prácticas para la recolección de Avellano -- Buenas Prácticas de reproducción y propagación de Avellano -- Malas Prácticas -- Cadena de procesamiento -- Procesamiento y productos -- Bibliografía e información de apoyo -- Otros artículos de Productos Forestales no Madereros -- Sitios web y enlaces de interés -- Hojas de trabajo -- Cómo usar las hojas de trabajo -- Registro de recolección . Avellano -- Registro de venta . Avellano -- Otros registros -- Contactos.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146015
dc.subjectAVELLANOes_ES
dc.subjectPROCESAMIENTOes_ES
dc.subjectRECOLECCIÓN SUSTENTABLEes_ES
dc.subjectHÁBITATes_ES
dc.subjectPRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROSes_ES
dc.titleBuenas Prácticas de Recolección Sustentable para Productos Forestales No Madereros Avellano {Gevuina avellana Mol.} : Cuaderno para recolectoras y recolectoreses_ES
dc.title.alternativeCuaderno de campo de Buenas Prácticas de Recolección Sustentable para Productos Forestales No Madereros: Avellano (Gevuina avellana mol.) : Cuaderno para recolectoras y recolectoreses_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.especieAvellano (Gevuina avellana mol.)es_ES
fia.notageneralAvellano (Gevuina avellana mol.) : Cuaderno para recolectoras y recolectoreses_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.serieSerie Cuadernos para la Innovación FIAes_ES
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