dc.ciudad	Santiago
dc.contributor	[ejecutor y ejecutor técnico] Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural	es_ES
dc.contributor	[coordinador principal por] Juan Antonio Bolumburu Baile	es_ES
dc.contributor	[consultor] Michael Cody	es_ES
dc.date.accessioned	2017-02-21T19:42:56Z
dc.date.available	2017-02-21T19:42:56Z
dc.date.issued	2002
dc.description.abstract	Para llevar a cabo la presente consultoría, los participantes visitaron diferentes plantas productoras de leche de la zona centro-sur y sur de Chile, que no realizaban un manejo adecuado de los desechos sólidos y líquidos. A partir de las visitas efectuadas a estas lecherías, el especialista hizo observaciones relacionadas con el manejo de estiércol y purines; elaboración de compost y aprovechamiento del estiércol y de otros residuos vegetales; y conveniencia de establecer un Centro Tecnológico Demostrativo de Compostaje (CTDC). Para el manejo de estiércol y purines, el consultor indicó que en las lecherías visitadas era necesario contar con un sistema de acumulación de residuos adecuado y con una vasta extensión de terreno en donde dispersar los purines. Además, mencionó que en el proceso había que tener precaución con la pérdida de nitrógeno producto de la volatilización y lixiviación. Respecto de la elaboración de compost, el especialista indicó que existen diversos sistemas de producción, dependiendo del tipo de materia prima disponible. Para el caso de las lecherías visitadas, señaló que el sistema más recomendable es el de hileras cubiertas o descubiertas, con volteo mediante un cargador frontal y con aireación natural o forzada. Además, mencionó una serie de indicaciones claves referidas a la humedad del estiércol, relación carbono/nitrógeno en la mezcla, ancho y altura de hileras, y temperaturas a alcanzar, entre otras cosas. Por otro lado, el consultor indicó que sería una muy buena alternativa establecer un CTDC, para de esta manera contar con un centro encargado de capacitar y divulgar información referida al compostaje. Por último, es importante señalar que el informe técnico de esta consultoría, disponible en los Centros de Documentación de FIA, contiene todas las observaciones efectuadas por el consultor, así como una guía de manejo sobre las buenas prácticas para el sector lechero de la zona central de Chile.	es_ES
dc.description.tableofcontents	Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico -- Volumen 3. Anexo 1: Guía de manejo y buenas prácticas ambientales para el sector lechero de la zona central (2002) -- Volumen 4 Anexo 2: Guía de manejo y buenas prácticas ambientales para el sector lechero de la zona central (2001) -- Volumen 5 Anexo 3.: Compostaje para manejo de estiércol.	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145043
dc.subject	COMPOST	es_ES
dc.subject	FERTILIZANTES ORGÁNICOS	es_ES
dc.subject	ABONOS ORGÁNICOS	es_ES
dc.subject	RESIDUOS VEGETALES	es_ES
dc.subject	ESTIÉRCOL	es_ES
dc.title	Consultor en compostaje del Olds College-Alberta-Canada	es_ES
dc.type	Proyectos	es_ES
fia.catalogador	iag	es_ES
fia.clasificacionlocal	FIA-CO-V-2002-1-A-016	es_ES
fia.convocatoria	Programa de Consultores Calificados Año 2002 Ventanilla Abierta
fia.especie	Bovino para carne [Bos taurus (para carne)]	es_ES
fia.iniciativa	Consultores FIA-CO-V-2002-1-A-016	es_ES
fia.notageneral	Origen consultor Canadá	es_ES
fia.participacion	Región Metropolitana de Santiago	es_ES
fia.participacion	Región del Biobío	es_ES
fia.participacion	Región de Los Lagos	es_ES
fia.realizacion	Región del Bío Bío	es_ES
fia.realizacion	Región de Los Lagos	es_ES
fia.region	Región Metropolitana de Santiago	es_ES
fia.rubro	General para Subsector Pecuario	es_ES
fia.rubro	Bovinos de carne	es_ES
fia.sector	Pecuario	es_ES
fia.subsector	General para Sector Pecuario	es_ES
fia.tema	Producción limpia	es_ES
fia.tema	Extensión y difusión tecnológica	es_ES
fia.tema	Valorización y gestión de residuos	es_ES
fia.tema	Suelos y fertilidad	es_ES

Consultor en compostaje del Olds College-Alberta-Canada

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