Amaranto: Principios y experiencias para su cultivo en Chile



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Resumen
El presente libro incorpora antecedentes generales respecto de la fisiología del amaranto, morfología, crecimiento y desarrollo que permiten entender esta capacidad del cultivo de crecer bajo condiciones ambientales con algún grado de estrés. A su vez, se entregan antecedentes sobre los requerimientos climáticos (temperatura, largo del día), hídricos y nutricionales que permiten entender su manejo en lo que respecta a la fecha de siembra, manejo del riego y de la fertilización. Estos aspectos luego son abordados a través de experiencias llevada a cabo en la zona Central del país -entre la región de Valparaíso hasta la región del Maule- donde se entregan los principales resultados y recomendaciones respecto del uso de variedades, sus fechas de siembra en función de optimizar el rendimiento, así como los requerimientos hídricos, densidad de plantas y fertilización.
Fecha
2018
Tabla de contenidos
Especies y variedades de amaranto -- Morfología y fenología del amaranto -- Morfología -- Fases fenológicas -- Ecofisiología del amaranto -- Fisiología -- Crecimiento -- Adaptación de variedades de amaranto en la zona central de Chile -- Requerimiento hídrico y estrés salino del cultivo del amaranto -- Eficiencia del uso del agua y tolerancia al déficit hídrico -- Experiencia en Chile: riego deficitario -- Estrés salino en amaranto -- Experiencia en Chile: estrés salino -- Fecha de siembra en amaranto -- Experiencias en Chile -- Densidad de plantas en amaranto -- Experiencias en Chile -- Fertilización en amaranto -- Beneficios de la aplicación de enmiendas orgánicas -- Experiencias en Chile -- Referencias.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148828
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