Berries : ¿cómo realizar una producción más inocua?

dc.ciudadVilla Alegre
dc.contributorCarmen Gloria Morales Alcayagaes_ES
dc.contributorPaz Millas Ortizes_ES
dc.contributorAndrés France Iglesiases_ES
dc.contributorMaría Esperanza Sepúlveda Sanhuezaes_ES
dc.contributorPatricio Abarca Reyeses_ES
dc.date.accessioned2022-12-06T17:27:23Z
dc.date.available2022-12-06T17:27:23Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLos berries se encuentran en el grupo de alimentos cada vez más demandado por los consumidores, dadas sus componentes funcionales y atractivos atributos organolépticos. En la producción de estos frutos se requiere contar con protocolos que garanticen que dicho proceso se realice bajo la gestión de aseguramiento, tanto de la calidad, entendiéndose como todos aquellos atributos de interés por el consumidor en términos de la forma, tamaño, color, aroma, sabor y firmeza del fruto, así como de su condición sanitaria, definida como inocuidad, concepto cada vez más incorporado a nivel predial.es_ES
dc.description.tableofcontentsPrólogo -- Capítulo 1. Aspectos normativos asociados a la inocuidad en la producción de berries -- Capítulo 2. Aspectos de manejo para disminuir la incidencia de enfermedades en arándano y frambueso -- Capítulo 3. Uso de controladores biológicos para el manejo de plagas en huertos de arándano y frambueso -- Capítulo 4. Eficiencia de aplicación de productos fitosanitarios para mayor inocuidad en la producción de frambueso.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148491
dc.subjectFRAMBUESASes_ES
dc.subjectBERRIESes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectENFERMEDADES Y PLAGASes_ES
dc.subjectINOCUIDADes_ES
dc.subjectCONTROL BIOLÓGICOes_ES
dc.subjectHUERTOSes_ES
dc.subjectARÁNDANOSes_ES
dc.titleBerries : ¿cómo realizar una producción más inocua?es_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2017-0835es_ES
fia.comunaVilla Alegrees_ES
fia.convocatoriaFNDR Programaes_ES
fia.desafio-estrategicoProcesos Innovadoreses_ES
fia.ejecucionRegión del Maulees_ES
fia.especieFrambuesa [Rubus idaus]es_ES
fia.especieArándano: Blueberry [Vaccinium corymbosum]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2017-0835es_ES
fia.linea-de-accionSistemas productivos intensivoses_ES
fia.notageneralPublicación desarrollada en marco del proyecto "Programa de extensión, capacitación, investigación e innovación en berries para la región del Maule" PYT-2017-0835, desarrollado entre los años 2017-2021 con apoyo de Fundación para la Innovación Agraria (FIA), a través Gobierno Regional del Maule y que ejecutó INIA Raihuén.es_ES
fia.participacionRegión del Maulees_ES
fia.provinciaLinareses_ES
fia.regionRegión del Maulees_ES
fia.rubroBerrieses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.serieBoletín INIA ; N° 445
fia.subsectorFrutales menoreses_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
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