Conocimiento de modelos exitosos de pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y comercialización de PFNM

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dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2021-04-06T17:26:53Z
dc.date.available2021-04-06T17:26:53Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractEl aprovechamiento del bosque esclerófilo en la zona central en general corresponde a la obtención de productos forestales no madereros, PFNM, la que si bien representa un ingreso interesante para pequeños propietarios y colectores, la mayoría de las veces es una actividad informal, estacional y básicamente de venta de materia prima, siendo el eslabón más débil y con relaciones desventajosas con los demás actores de la cadena productiva vinculada a dichos productos. Esto se traduce en la desvalorización del bosque por los propios propietarios, sin embargo al conocer el potencial económico de los PFNM, surge la necesidad de explorar oportunidades de agregación de valor, de mercado, como de manejo sustentable de sus bosques. El objetivo de esta gira es que los participantes, productoras y productores del sector Tuniche, comuna de Las Cabras, VI región, conozcan la organización y funcionamiento de pequeñas y medianas empresas del rubro hierbas y frutos deshidratados e infusiones, desde el abastecimiento de materia prima, procesamiento, empaquetamiento y marketing, incluyendo los requisitos y estándares de materia prima de estas empresa para su abastecimiento y comercialización.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147857
dc.subjectPRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROSes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectHIERBASes_ES
dc.subjectINFUSIONESes_ES
dc.titleConocimiento de modelos exitosos de pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y comercialización de PFNMes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2011-0027es_ES
fia.comunaÑuñoaes_ES
fia.convocatoriaInstrumentos Complementarios Giras 2011 Cierre II
fia.coordinador-principalSusana Graciela Benedetti Ruizes_ES
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.ejecutorInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.especies/i especie (Rubro Bosque nativo) [s/i especie (Rubro Bosque nativo)]es_ES
fia.iniciativaGiras GIT-2011-0027es_ES
fia.institucion-visitadaTizanaes_ES
fia.institucion-visitadaAgrícola LuxCamp S.A.es_ES
fia.institucion-visitadaFlorasem Ltda. – Riveros y Compañía Ltda.es_ES
fia.institucion-visitadaComité Herbifrutes_ES
fia.institucion-visitadaComité Deshifrutes_ES
fia.lugardestinoRegión Metropolitana de Santiago, Chilees_ES
fia.lugardestinoRegión del Maule, Chilees_ES
fia.lugardestinoRegión de Ñuble, Chilees_ES
fia.lugardestinoRegión del Biobío, Chilees_ES
fia.lugarvisitadoSantiago, Región Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.lugarvisitadoCuricó, Región del Maulees_ES
fia.lugarvisitadoPinto, Región de Ñublees_ES
fia.lugarvisitadoCabrero, Región del Biobíoes_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.participante-individualPatricio Eugenio González Vergaraes_ES
fia.participante-individualAugusto del Carmen Guzmán Cácereses_ES
fia.participante-individualJorge del Carmen Salazar Pailamillaes_ES
fia.participante-individualValeria del Pilar Zúñiga Vieraes_ES
fia.participante-individualRigoberto Antonio Contreras Catalánes_ES
fia.participante-individualRamón Andrés Zúñiga Vieraes_ES
fia.participante-individualRaúl Alfredo Cerda Oyarcees_ES
fia.participante-individualAdela de Las Mercedes Valenzuela Donosoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroBosque nativoes_ES
fia.sectorForestales_ES
fia.subsectorBosque nativoes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaGéneroes_ES
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