2016 Año Internacional de las Leguminosas, el Alimento del Futuro

Simple item page
dc.ciudadChillán
dc.contributorInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu, VIII Regiónes_ES
dc.date.accessioned2019-06-17T16:55:24Z
dc.date.available2019-06-17T16:55:24Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEn las últimas décadas el escenario nacional de producción de leguminosas ha cambiado de manera importante hacia una disminución en la superficie sembrada y el desplazamiento de estas unidades productivas por cultivos de mayor rentabilidad como las hortalizas y berries principalmente en el valle regado. Sin embargo muchos productores en los secanos interiores y costeros de la zona centro sur del país, continúan hasta hoy sembrando leguminosas para autoconsumo y siendo importantes abastecedores en los mercados locales, teniendo las leguminosas de grano un papel productivo importante en la economía de diferentes sectores rurales del país. A nivel nacional existen escasas instancias donde se pueda conversar sobre ciencia e investigación y capacitar e innovar con la producción de las leguminosas de grano, actividades que son fundamentales para poder promover y fomentar el consumo y el establecimiento de estos cultivos. Es importante poder resaltar que actualmente los principales problemas desde el punto de vista técnico es incorporar a las variedades nacionales métodos de mejoramiento que incluyan una mayor adaptabilidad a los estrés abióticos y incorporar a las variedades nacionales genes de resistencia a todo el complejo de virus del mosaico común del poroto. También es escasamente divulgado el beneficio del consumo de las leguminosas de grano en una dieta saludable para las personas, el poder dar a conocer las excepcionales cualidades de estos granos en el consumo de la población y sus positivas repercusiones en una vida saludable hace necesario poder fomentar estos beneficios en la alimentación de la población.Para adherirse y celebrar el 2016 ano internacional de las leguminosas, decretado por las Naciones Unidas, este seminario pretender reunir en el país, destacados investigadores nacionales y extranjeros, de diferentes disciplinas relacionados con la producción de leguminosas, como asimismo productores y ejecutivos de empresas procesadoras y comercializadoras de leguminosas del país. Será una excelente oportunidad para dar a conocer los últimos resultados de investigación llevados en el país y el extranjero, la oferta de nuevos productos y la oportunidad de estrechar lazos entre los diferentes actores que están relacionados en la producción de leguminosas, además es de gran importancia poder resaltar las bondades de las leguminosas sobre la salud de la población desde un punto de vista técnico y alimenticio.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146408
dc.subjectLEGUMINOSASes_ES
dc.subjectMERCADO NACIONALes_ES
dc.subjectCULTIVOSes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.title2016 Año Internacional de las Leguminosas, el Alimento del Futuroes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.clasificacionlocalEVR-2016-0419es_ES
fia.comunaChillánes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2016 Eventos para la Innovación
fia.coordinador-principalKianyon Sanling Tay Neveses_ES
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de Ñublees_ES
fia.ejecutorInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu, VIII Regiónes_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu, VIII Regiónes_ES
fia.equipo-tecnicoHéctor Aquiles Araya Ahlbornes_ES
fia.equipo-tecnicoAna Gabriela Cortes Gasauies_ES
fia.equipo-tecnicoStephen Edgar Beebees_ES
fia.equipo-tecnicoPedro Luis Prieto Hontoriaes_ES
fia.equipo-tecnicoDiana Benzo Teliases_ES
fia.equipo-tecnicoJessica Camila Saez Aguileraes_ES
fia.equipo-tecnicoManuel Pedro Antonio Faúndez Salases_ES
fia.equipo-tecnicoJuan Tay Urbinaes_ES
fia.equipo-tecnicoGerardo Tapia San Martínes_ES
fia.especieGeneral para rubro Leguminosas [General para rubro Leguminosas]es_ES
fia.iniciativaEventos Realización EVR-2016-0419es_ES
fia.participacionRegión de Ñublees_ES
fia.provinciaDiguillínes_ES
fia.regionRegión de Ñublees_ES
fia.rubroLeguminosases_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorCultivos y cerealeses_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaFuncionalidad alimentariaes_ES
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
EVR-2016-0419_PPTA_1.pdf
Size:
27.44 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
EVR-2016-0419_PPTA_2.pdf
Size:
5.77 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
EVR-2016-0419_ITF.pdf
Size:
203.67 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.76 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Iniciativas