Proyectos apoyados por FIA

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Browsing Proyectos apoyados por FIA by browse.metadata.rubro "Avellano chileno [Gevuina avellana]"

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    Proyectos
    VII Congreso internacional de avellano europeo
    [participante individual] Felipe Armengolli Ferrer; [entidad responsable] Agrícola La Campana; [ejecutor técnico] Agrícola La Campana; [Institución capacitadora] Universitá degli Studi della Tucsia; [institución capacitadora] International Society of Horticultural Science (ISHS)
    (2008)
    1.- Conocimientos específicos sobre poda y fertilización del avellano europeo. Alternativas a los sistemas de gestión actuales, análisis de costos, producción y precios mundiales de venta. Panorama general del comportamiento de este cultivo a nivel mundial y perspectivas a futuro, 2.- Contactos con los diferentes especialistas del cultivo, mayores opciones de consulta y acceso a información científica de primer nivel. 3.- Chile como próxima sede del Congreso mundial del Avellano Europeo. 4- Maquinaria de última generación para el proceso de la avellana europea. En términos generales la gira resultó más que satisfactoria de acuerdo a los objetivos planteados. Se debe destacar que gracias a la numerosa participación de la delegación chilena, a la superficie plantada y a las perspectivas de futuro de esta realidad productiva Chile se está posicionando fuertemente en el mercado mundial. Resultados adicionales. 1.- Chile como sede del próximo Congreso Internacional del Avellano Europeo. 2.- Interés general por la realidad productiva de nuestro país a nivel mundial. Muchos científicos y productores están interesados en ver como Chile se desarrollará en el futuro. 3.- Gracias a la compra de maquinaria especializada, Agrícola La Campana ha recibido numerosas visitas de productores chilenos, para comprender las necesidades de post cosecha del cultivo para lograr un mayor valor agregado a su producción.
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    Proyectos
    VII Congreso internacional de avellano europeo, Italia 2008
    Ganadera y Frutícola del Sur S.A., GRAFUSUR S.A.
    Cristián Andrés Parra Hernández
    Cristián Andrés Parra Hernández
    Ganadera y Frutícola del Sur S.A., GRAFUSUR S.A.
    Universitá degli Studi della Tucsia; International Society of Horticultural Science (ISHS)
    (2008)
    En Chile la principal variedad plantada es Barcelona, que corresponde a una variedad para snack o industrial, su densidad de plantación es de 415 a 555 plantas por hectárea, lo que corresponde a un marco de plantación de 6 x 4 a 6 x 3 respectivamente. Los precios internacionales de la avellana van desde loa US$ 1,8 a US$ 2,0 lo que dista mucho del precio actual pagado en Chile por empresas extranjeras que van desde los US$ 3,4 a US$ 3 por kilo de avellana con cáscara. Para asegurar una alta productividad inicial y un rápido retomo de la inversión es que en Italia, España y Estados Unidos se han aumentado las densidades de plantación durante los últimos años. La entrada más temprana en producción de los huertos y la mayor cantidad de kilos por hectárea cosechados permitiría también amortiguar los bajos precios internacionales que pudieran presentarse. Este aumento en las densidades de plantación y el uso de nuevos sistemas de conducción permitirán aumentar ¡os tradicionales rendimientos promedios de 2.000 kilos Ihectárea a 3.500 kilos/hectárea. Con el propósito de acelerar la recolección de la fruta y obtener un menor grado de humedad en la cosecha, es que se está evaluando la importación de moderna maquinaria, capaz de recolectar entre 6 y 15 hectáreas de avellanas diarias. Para obtener una buena calidad de fruta es fundamental bajar rápidamente la humedad interna del fruto desde un 22% a un 7%, ya que de esta manera se detiene el desarrollo de hongos que producen aflatoxinas.