Proyectos apoyados por FIA
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Browsing Proyectos apoyados por FIA by Subject "ACEITE"
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Item Aceite comestible de rosa mosqueta como alternativa de alimento funcional para la dieta de la población chilenaFabiola Patricia Peña Salazar(2017)Se evaluó el rendimiento del aceite extraído con cuatro solventes diferentes (hexano, acetona, etanol, metanol) y con distintas granulometría de la harina y con semilla entera. Se generó un acuerdo de colaboración con la cooperativa REWE, la cual agrupa alrededor de 200 productores y/o recolectores de rosa mosqueta, quienes procesan esta para la elaboración de mermeladas y jugos, generando con esto un subproducto (semillas) al cual se le da un valor agregado con la elaboración del aceite, generando así un ingreso económico extra para la agricultura familiar campesina. También se creó un acuerdo de colaboración con la empresa AVELLINA, empresa que se dedica a la extracción de aceite de avellana y que cuenta con un laboratorio con certificación del instituto de salud pública, el cual nos facilita los espacios para desarrollar el producto.Item Posicionamiento productos Laru Lavanda Patagonia, en el mercado nacionalVerónica Andrea Ehijos Muñoz(2016)Se trata de productos de cosmética Natural elaborados a base de aceite esencial de Lavandín cultivado en la región de Aysén, Patagonia Chilena (Aceite esencial, shampo, acondicionador, jabones, cremas, etc), los atributos de dichos productos radican principalmente en el origen de su componente principal que es el aceite esencial, el cual es obtenido de plantas que crecen en una región del extremo del mundo y de manera artesanal donde todo el proceso (mantención, cosecha, destilación, etc) es realizado por una empresa regional y familiar; y donde el producto final obtenido es además de calidad y con ingredientes certificados.