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Browsing Videos by browse.metadata.tema "Cosecha / faenamiento"
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- VideosCaptura de técnicas y alternativas en producción agrícolaMunicipalidad de Huasco (Chile); Fundación para la Innovación Agraria (FIA)(1999)En este video se muestran diferentes experiencias de pequeños agricultores y similares en la producción agrícola.
- VideosGira de estudios Centro internacional de Capacitación Golda MeirFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2003)En este curso los participantes conocieron los aspectos políticos, económicos, medioambientales y sociales considerados en los procesos de planificación de comunidades rurales y/o urbanas israelitas, y comprendieron que el factor cultural y los agentes de cambio, son los que determinarán nuevos emprendimientos e innovaciones, y que la educación es el capital y motor de desarrollo de los pueblos, así como la estimulación permanente de la creatividad y los aprendizajes transculturales.
- VideosGira de estudios Centro internacional de Capacitación Golda MeirFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2003)En este curso los participantes conocieron los aspectos políticos, económicos, medioambientales y sociales considerados en los procesos de planificación de comunidades rurales y/o urbanas israelitas, y comprendieron que el factor cultural y los agentes de cambio, son los que determinarán nuevos emprendimientos e innovaciones, y que la educación es el capital y motor de desarrollo de los pueblos, así como la estimulación permanente de la creatividad y los aprendizajes transculturales.
- VideosGira para capturar tecnologías en producción, cosecha y procesamiento de ciruelas deshidratadasFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2005)Síntesis de la gira de captura tecnológica efectuada a Francia en el año 2005 con el propósito de conocer el manejo agrícola de las ciruelas deshidratadas, los participantes conocieron la cadena productiva usada en este país, visitaron plantas de deshidratadoras de frutos secos y maquinaria agrícola utilizada para el proceso
- VideosIntroducción del cultivos de trufa en ChileFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2007)Pese a los avances y esfuerzos previos en la introducción de la truficultura en Chile, actualmente este cultivo no se encuentra validado, ya que aun existe una serie de incertidumbres en cuanto a la definición de las técnicas de manejo agronómico mas adecuadas, técnicas de cosecha y postcosecha; y los rendimientos esperados en plantaciones establecidas bajo diferentes condiciones agro climáticas del país. En general, los resultados de las plantaciones en Chile han sido variables, debido a los diferentes diseños de plantación adoptados, factores genéticos que regulan la interacción hongo-hospedero, diferentes condiciones de suelo y clima, además de la falta de experiencias y definición de técnicas de manejo agronómico óptimas que permitan la entrada en producción de trufas de manera fiable y consistente. El presente proyecto pretende validar el cultivo de trufas en Chile, como una alternativa productiva y de exportación para la zona centro sur del país.
- VideosMujeres de Robinson Crusoe innovan con superalimentosFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2016)La Isla de Robinson Crusoe tiene más de 130 especies únicas en flora y fauna en sus parques, sin embargo varios frutos que son considerados plagas han invadido el terreno declarado reserva de la biósfera por parte de la UNESCO y es por esto que hay un grupo de isleñas que decidió tomar el rápido avance del maqui y la morcilla en sus tierras como una oportunidad de negocio, ahora la extraen de manera sustentable. Este es un Proyecto impulsado por FIA PYT-2016-0197 que dio origen a un modelo de negocio sustentable, que aprovecha el potencial de los berries silvestres que abundan en Juan Fernández, con los cuales se elaborarán alimentos funcionales de alta calidad. (Nota: Chilevisión Noticias, 22 de enero 2018).
- VideosPDT 2009 0588 KiwiFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2009)Con el propósito de que el país salga a los mercados internacionales con un producto de alta calidad, homogéneo, desde el punto de vista organoléptico, de inocuidad y de respeto por la condiciones ambientales y sociales, es necesario que la industria adopte patrones comunes que incorporen dichos requerimientos. Para ello es central identificar los distintos problemas que está enfrentando el conjunto de la industria para la obtención de un producto de calidad, de acuerdo a los estándares internacionales. Se realizará una encuesta a una muestra representativa de los tipos de productores, por tamaño y región. Se efectuará otra encuesta a las empresas exportadoras.
- VideosPYT 2013 0023 Carro CosecheroFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2013)Actualmente los grandes productores de Olivos se encuentran enfocados a la incorporación de grandes máquinas cosechadoras, las que debido a su gran complejidad, permiten disminuir los costos de mano de obra y de aumentar los rendimientos de cosecha.El problema que presentan estas máquinas es el alto costo de inversión inicial que se debe hacer, lo que es solo sustentable en grandes predios agrícolas, perjudicando a los pequeños y medianos productores en su capacidad de competencia en el mercado, debido a que no cuentan con el financiamiento necesario, sobre todo con la otra gran problemática que es la mano de obra y el alto costo que presenta el olivo, además de su desproporcionada competencia en costos con otros cultivos (como manzano y uva en la VI región).