Buenas prácticas de consorcio y otras entidades de apoyo al sector lácteo australiano aplicables al Consorcio Tecnológico de la Leche (Chile)

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Resumen
La gira a Australia tiene el propósito de identificar buenas prácticas de consorcios y otras entidades de apoyo al sector lácteo australiano. En ella se comprueba la existencia de una serie de factores que favorecen procesos de innovación lechera consistentes y pertinentes a las necesidades del sector, como son: 1) Organizaciones representativas de los productores de leche y de las industrias procesadoras que definen nacionalmente la prioridades en I+D (Dairy Australia y Dairy Innovation); 2) Un sistema de financiamiento permanente para el ámbito técnico, a través de un descuento legal al pago de la leche (leavy=0,315 centavos de dólar por litro de leche) administrado por Dairy Australia; 3) Una política pública sostenida de financiamiento, promoción y evaluación de los consorcios tecnológicos, independiente de la orientación política del gobierno, y orientada según el interés del sector productivo; 4) Y la existencia de Programas de Desarrollo Territorial representativos y permanentes, por cuenca lechera, financiado por la cadena láctea a través de Dairy Australia y recursos de gobiernos locales, que recuerdan a lo que se ha tratado de hacer a través de los clúster lácteos regionales en Chile.
Fecha
2011
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147859
Citation
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